El cocido más famoso de Madrid, artesanal y exclusivo, con ingredientes de calidad gourmet.
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Cocido Madrileño 450 gr
Descubre: Cocido Madrileño 450 gr
El Cocido Madrileño 450 gr es mucho más que un plato tradicional: es una experiencia sensorial que cautiva desde el primer bocado. Su sabor intenso y reconfortante combina la suavidad del garbanzo lechoso con el carácter de las carnes asturianas y el aroma de las mejores verduras riojanas. Su textura es equilibrada y envolvente, perfecta para disfrutar caliente, directamente del tarro tras calentarlo en olla o microondas.
Uso y Maridajes: Cocido Madrileño 450 gr
- Servir bien caliente como plato único, ideal para días fríos o comidas familiares.
- Acompañar con un vino tinto crianza o una copa de vermouth artesanal.
- Añadir un toque de guindilla encurtida para realzar su sabor tradicional.
Elaboración, Maduración y Comercialización del Cocido Madrileño 450 gr
Este plato cocinado artesanalmente se elabora en pequeños lotes, combinando ingredientes de primera calidad: berza, garbanzo lechoso, patata, magro de vaca, cebolla, panceta ahumada, zanahoria, aceite de oliva, chorizo, sal y pimentón. Tras su cocción lenta, se conserva en frasco de cristal para mantener intacto su sabor casero. Cada tarro pasa por un riguroso control de calidad antes de ser comercializado.
Historia, Origen, Cocido Madrileño 450 gr
El Cocido Madrileño es uno de los grandes emblemas de la gastronomía de Madrid, reinterpretado aquí con una cuidada selección de ingredientes regionales: carnes asturianas, hortalizas riojanas y garbanzos de máxima calidad. Esta receta nace del respeto por la tradición y del deseo de ofrecer un plato gourmet auténtico, listo para disfrutar en casa sin perder su esencia casera.
Características del Cocido Madrileño 450 gr
- Peso neto: 660 g
- Envase: frasco de cristal 720 ml (12,5 cm alto x 10 cm ancho)
- Formato: cocido listo para consumir, solo calentar
- Textura: melosa, con legumbres tiernas y carnes jugosas
- Sabor: tradicional, equilibrado e intenso
- Alérgenos: no contiene alérgenos declarados (puede contener trazas)
- Gluten: no contiene (puede contener trazas)