Chutney de Membrillo, 230 gr

Chutney de Membrillo 230 g – Prada a Tope

Descubre: Chutney de Membrillo Artesano del Bierzo

El Chutney de Membrillo de Prada a Tope es una elaboración gourmet que combina el sabor afrutado del membrillo con un equilibrado toque agridulce y especiado. Se elabora de forma totalmente artesanal utilizando membrillos de su propia cosecha en Canedo, recogidos en su punto justo de maduración.

Elaboración Artesanal Paso a Paso

Para obtener su textura característica y su sabor profundamente aromático, los membrillos se trabajan mediante un proceso laborioso y totalmente manual:

• Limpieza y corte de los membrillos en pequeñas porciones.
• Cocción en varias etapas para ablandar la fruta y potenciar su sabor.
• Durante la cocción, se tamiza la mezcla sucesivamente para lograr una textura fina.
• Se añaden los ingredientes naturales que construyen su perfil aromático:
  • Azúcar
  • Canela
  • Pimienta
  • Vinagre de vino
  • Jengibre
  • Cebolla
  • Clavo

El resultado es un chutney equilibrado, con matices dulces, ácidos y especiados que lo convierten en un producto versátil y exquisito.

Uso y Maridajes

• Perfecto para quesos curados, azules y de cabra.
• Delicioso como acompañamiento para carnes asadas o a la plancha.
• Ideal para tostas gourmet con foie, patés o embutidos.
• Excelente en recetas de cocina creativa.

Ingredientes

Membrillo de cosecha propia, azúcar, canela, pimienta, vinagre de vino, jengibre, cebolla, clavo.

Características

• Marca: Prada a Tope
• Formato: Tarro de vidrio 230 g
• Origen: Canedo – El Bierzo (León, España)
• Elaboración: 100% artesanal
• Textura: Fina y ligeramente espesa
• Sabor: Agridulce, afrutado y especiado
• Conservación: Guardar en lugar fresco. Refrigerar tras abrir.

Compromiso con la Tradición

En Prada a Tope se mantienen las recetas tradicionales del Bierzo, elaborando productos de forma totalmente artesanal con ingredientes propios y métodos que respetan la naturaleza y el sabor auténtico.

Preguntas Frecuentes

¿Para qué platos es ideal? Para quesos, carnes, tostas y recetas creativas.

¿Lleva conservantes? No, solo ingredientes naturales.

¿Debo refrigerarlo? Sí, una vez abierto.

¿Es muy picante? No, tiene un toque especiado equilibrado.