Chorizo con Queso Gallego, 180 grs

Chorizo con Queso Gourmet

Descubre: Chorizo con Queso Gourmet

El Chorizo con Queso Gourmet es una creación única elaborada con carne magra gallega de primera calidad y el característico queso Serra do Faro. Su receta artesanal, sin conservantes, sin colorantes y libre de gluten, refleja la esencia de la tradición gallega con un toque innovador que potencia su sabor suave, cremoso y auténtico.

Uso y Maridajes: Chorizo con Queso Gourmet

Perfecto para disfrutar directamente o integrarlo en recetas caseras y gourmet:

• En tablas de embutidos con quesos gallegos y pan de masa madre
• En tostas calientes o bocadillos gourmet
• En tortillas, empanadas o revueltos
• Como topping en pizzas, pastas o risottos
• En tapas creativas con mermeladas o chutneys

Elaboración, Maduración y Comercialización

El chorizo se elabora únicamente con carne magra gallega, especias naturales y el distintivo queso Serra do Faro. No contiene ningún tipo de aditivo, conservante ni colorante, y su producción sigue un proceso artesanal que garantiza un sabor auténtico y una textura equilibrada.

Casa da Avoa apuesta por una producción local y sostenible, fomentando la economía de proximidad y preservando la tradición gallega en su línea de embutidos gourmet.

Historia y Origen

Casa da Avoa nace de la tradición gallega en la elaboración de embutidos, incorporando técnicas artesanales y materias primas 100% naturales. Su filosofía combina herencia gastronómica y creatividad, dando lugar a productos únicos con identidad propia y un marcado carácter gourmet.

Características:

• Formato: Conserva en lata
• Ingredientes: Magro de cerdo gallego, queso Serra do Faro, sal, pimentón y especias naturales
• Origen: Galicia, España
• Alérgenos: Lácteos
• Conservación: Lugar fresco y seco; refrigerar tras abrir y consumir en 2–3 días
• Sabor: Suave, cremoso, con equilibrio entre especias y queso
• Otros: Sin gluten; sin conservantes ni colorantes

Preguntas frecuentes sobre Chorizo con Queso Gourmet:

¿Está listo para consumir? Sí, puede disfrutarse directamente o calentarse ligeramente.

¿Requiere cocción? No, está listo para comer.

¿Es apto para niños o personas mayores? Sí, salvo intolerancia a los lácteos.

¿Cómo se conserva una vez abierto? En un recipiente hermético, refrigerado y consumir en un máximo de 2–3 días.