El Centollo al Natural, 120 grs, Peperetes es un manjar del atlántico, característico por su sabor y textura incomparables.
Centollo al Natural, 120 grs, Peperetes
El cangrejo gallego es una de las joyas de la corona del marico gallego, debido a su inconfundible sabor y textura. Este cangrejo se captura en las zonas rocosas de fuerte rompiente de las costas gallegas, su dificultad de captura lo convierte en un manjar exclusivo y nada fácil de consguir. Su carne es fresca y sabrosa, perfecta tanto para consumir directamente de la lata como para incorporar en cualquier plato, aportando todo el sabor del marisco gallego a tus recetas.
Elaborada por Peperetes, evoca algo agradable, apetitoso, deseado, sabroso, distinto. Esa es la esencia de nuestros productos y lo que descubrirás en cada una de nuestras latas. Nuestro objetivo es ofrecer una conserva de la mejor calidad, a la altura de los paladares más exquisitos.
El proceso comienza con una rigurosa selección de la materia prima, escogiendo sólo productos frescos en su temporada óptima de consumo, abasteciéndonos en las mejores lonjas gallegas de los pescados y mariscos con las mejores cualidades y tamaños.
De una generación a otra se transmite uno de nuestros grandes secretos: el cuidado en la preparación de cada producto a través de métodos artesanales, ya olvidados en la industria moderna; que sólo un nivel de producción limitado se puede permitir.
Se acompaña todo el proceso de un estricto control de calidad, vigilando tanto la materia prima como la elaboración de cada lata. Nuestros elevados niveles de exigencia nos permiten ofrecer un producto artesano único y de altísima calidad.
Carne de Centollo (crustáceo), agua y sal.
Elaboración | Artesanal |
Formato | Lata |
Peso Neto | 120 grs |
Peso Escurrido | 92 grs |
Origen | Pontevedra, España |
Salsa | Al natural |
Exclusión de garantías y responsabilidad