Cava la Siberia

Cava la Siberia

¿Con qué productos podemos maridarlo?

Un estupendo cava de color rosa pálido con matices a salmonados reflejos de su periodo de crianza. 

Un acompañante ideal para aperitivos y continuar disfrutando con cualquier tipo de comida. Recomendable tomarlo con el postre.

Algo más sobre bodegas Juvé & Camps.

Todo se inicia hace 200 años con Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, con visión de futuro, que sienta los cimientos de la empresa. Más tarde, se hace cargo del viñedo su hijo Antoni Juvé Escaiola, enfrentándose con éxito al terrible azote de la filoxera.

Actualmente cuentan con tres fincas y con una amplia linea de productos, innovando y mejorando constantemente

Nota de cata.

VISTA: Brillante y atractivo color dorado pálido. Sus pequeñísimas y abundantes burbujas, ascienden formando numerosos rosarios y una corona estable.

NARIZ: Un aroma profundo, intenso y elegante, nos evoca inicialmente notas de frutas blancas maduras. Recuerdos de pan tostado y un cierto fondo cítrico completan su distinguido aroma. 

BOCA: Su paso por la boca es fresco, ampliio y sugestivo. La cremosidad de su espuma se integra perfectamente en el paladar.