Bonito del Norte en Escabeche, 138 gr

Bonito en Escabeche, 138gr

¿Qué encontramos en este bonito en escabeche de Alalunga?

Auténtico bonito del norte pescado a durante la costera mediante el método del anzuelo. Un producto tan maravilloso como este solo puede acompañarse de productos de su misma calidad, como este escabeche elaborado con las mejores materias primas.

Conservas Alalunga

Esta empresa conservera surge del sueño e ilusión de los hermanos santanderinos Álvaro y Pablo por elaborar conservas únicas, nunca antes elaboradas.

Tras años de vivencias y aprendizajes fuera de su hogar, estos hermanos volvieron a Cantabria para llevar a cabo este proyecto, alcanzando un gran éxito.

Alalunga, que obtiene su nombre del término científico del bonito, representa la más pura tradición conservera del norte unida a la evolución con las más novedosas tecnologías culinarias.

Con esta filosofía de trabajo, esta conservera elabora sus diferentes productos partiendo siempre de pescado capturado durante su costera, la cual dependerá de cada tipo, y las mejores materias primas de proximidad para elaborar su salsas y fondos.

Ingredientes

Bonito de Norte (pescado), escabeche (aceite de oliva virgen extra Arbequina, vinagre de vino, vino blanco, cebolla, zanahoria, ajo, laurel,  pimienta negra y tomillo), aceite de oliva y sal de manantial.

Valores Nutricionales