Bombones en forma de flor, 50% cacao al Marc de Cava. Sin Gluten
Bombones al Marc de Cava 200 gr
Qué encontramos en esta cesta gourmet.
Una caja de metal con mucha presencia. Unos bombones en forma de flor recubiertos por chocolate 50% cacao Ghana en los que encontramos trufa al Marc de Cava en su interior. El Marc de Cava surge de la destilación y el envejecimiento de algunos elementos de la uva, madres y orujos, utilizada para la elaboración del cava.
Un sabor increíble formado por la mezcla de sabores de chocolate, trufa y marc al cava, que se funden en un solo sabor, intenso y delicioso. Los bombones se encuentran envasados unitariamente.
Endúlzate el día.
Beneficios del Chocolate artesano para la salud
Comer chocolate artesano es rico, saludable y te hace sentir bien y feliz y cuanto mayor sea la calidad del cacao mejor nos sentará, algunas de sus propiedades son:
- Rico en magnesio lo que provoca un fortalecimiento muscular y un aporte energético favoreciendo la actividad física
- Diferencia con los chocolates industriales, los cuales utilizan grasas vegetales diferentes a las del cacao que matan las propias propiedades del chocolate.
- Buena salud cardiovascular, numerosos estudios clínicos avalan esta teoría. El consumo del chocolate mejora el ritmo cardiaco y además afecta al humor de las personas, mejorándolo.
- No produce caries, el cacao bueno es un producto que no se queda en la boca por lo cual no puede producir caries.
- Beneficioso para la piel, debido a la gran cantidad de antioxidantes que contiene el chocolate oscuro.
Chocolate artesano vs. Chocolate industrial
Existe una gran diferencia en la fabricación de cada chocolate.
Los chocolates industriales son fabricados con grasas vegetales (principalmente manteca de palma, soya, nuez de coco…), es decir, sustituyen los componentes básicos del cacao alterándolos de manera química y conservando el 5% de estos componentes para que puedan mantener legalmente el nombre de ``chocolate´´ en Europa.
El chocolate artesano mantiene todas las propiedades naturales del cacao y garantiza todos sus beneficios nombrados anteriormente.
Caminando hacia dos siglos de historia
Más de 175 años dedicándose al chocolate y mostrando su amor y pasión por este producto. Desde 1840 han pasado seis generaciones familliares por la empresa, dedicándose a la innovación, el esfuerzo y la investigación del chocolate para crear productos de la mayor calidad.
A lo largo de los años han ido creciendo como empresa ampliando sus productos, mediante investigación e innovación, pero teniendo siempre presenta una elaboración artesanal pura.
Ingredientes
Azúcar, Pasta de cacao, Manteca de cacao, Marc de cava (10%), Leche en polvo, Nata líquida, Estabilizante (E-420), Glucosa líquida, Emulgente Lecitina de soja y Aroma de vainilla natural.
*Puede contener trazas de frutos de cáscara.
Ficha técnica
- Elaboración
- Artesanal
- Formato
- Caja
- Peso Neto
- 200 grs