Bolsa Frutos Secos Pistacho Naranja, 80 gr

Bolsa Frutos Secos Pistacho Naranja, 80 gr

Descubre: Bolsa Frutos Secos Pistacho Naranja, 80 gr

Los Pistachos con Naranja de Finca La Rosala son mucho más que un snack: son una experiencia gourmet que combina tradición, innovación y un sabor espectacular. Seleccionamos pistachos ecológicos de nuestra propia finca, variedad Runner 38/42, para después tostarlos artesanalmente con una mezcla única de azúcar de caña BIO, naranja liofilizada ecológica y aroma natural de naranja. El resultado es un fruto seco ultra crujiente, con un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo cítrico, que convierte cualquier momento saludable en una auténtica delicatessen.

Uso y Maridajes: Bolsa Frutos Secos Pistacho Naranja

Este pistacho gourmet es ideal para disfrutarlo solo o como parte de una propuesta más elaborada. Algunas sugerencias:

• En tablas de aperitivo con quesos curados o embutidos ibéricos.
• Como topping crujiente para ensaladas de cítricos o queso de cabra.
• Para dar un toque sorprendente en repostería: brownies, galletas o bizcochos.
• Acompañado de un vino blanco afrutado o un vermouth artesanal.
• Como snack premium entre comidas, perfecto para llevar contigo.

Elaboración, Maduración y Comercialización

Nuestros pistachos se cultivan en nuestra finca familiar y se procesan en menos de 24 horas tras la cosecha para mantener todas sus propiedades. Gracias a un sistema de conservación en cámaras frigoríficas a 6-8°C y 65% de humedad, los pistachos se mantienen frescos todo el año. El tueste se realiza a mano, en horno, dándoles la vuelta manualmente hasta alcanzar ese crujiente ideal. La mezcla de naranja se aplica con mimo en bandejas pasteleras, logrando un producto de sabor y textura inigualables.

Historia y Origen: Finca La Rosala

Finca La Rosala nace de una historia familiar en Calzada de Calatrava, donde Encarni Ciudad y su familia heredaron una tierra de color rojo-rosado que bautizaron como "Rosala". Tras investigar cultivos ideales para el clima extremo de Castilla-La Mancha, descubrieron el pistacho como opción perfecta. Lo que comenzó como un proyecto agrícola se transformó en una pasión por el tueste artesanal gracias a Angelito, un maestro tostador del pueblo que enseñó su oficio a Pedro, padre de familia.

Con la llegada de la nueva generación, y tras obtener un premio a la innovación en el Salón Gourmet de Madrid en 2013, nació oficialmente la marca. Hoy, Finca La Rosala es referente en frutos secos gourmet, presente en más de 15 países, elaborando productos sin gluten, sin lactosa y sin aditivos, con sabores naturales y un tueste único.

Características:

• Origen: Calzada de Calatrava, Castilla-La Mancha.
• Variedad: Pistacho ecológico Runner 38/42.
• Ingredientes: Azúcar de caña BIO, naranja ecológica liofilizada, aroma natural de naranja.
• Elaboración: Tostado artesanal en horno, volteado a mano.
• Sabor: Dulce con notas cítricas, refrescante y equilibrado.
• Textura: Ultra crujiente, fresco todo el año.
• Formato: Bolsa de 80 gramos.
• Conservación: En lugar fresco, seco y alejado de la luz solar directa.
• Sin gluten ni lactosa: Apto para intolerancias.
• Sin aditivos: Ingredientes 100% naturales.

Preguntas frecuentes sobre el Bolsa Frutos Secos Pistacho Naranja, 80 gr:

¿De dónde proceden estos pistachos? Se cultivan y procesan en Finca La Rosala, en Calzada de Calatrava, garantizando frescura y calidad desde el origen.

¿Contienen gluten o lactosa? No, son totalmente libres de gluten y lactosa, ideales para personas con intolerancias alimentarias.

¿Cómo se consigue ese sabor tan equilibrado? Gracias a una mezcla exclusiva de naranja ecológica liofilizada, azúcar de caña BIO y un tueste artesanal que potencia todos los matices.

¿Cómo se mantienen frescos durante todo el año? Se almacenan en cámaras refrigeradas a temperatura y humedad controlada justo después de la cosecha.

¿Qué los hace diferentes de otros pistachos? Su origen familiar, cultivo ecológico, tueste manual y mezcla natural de sabores, hacen de ellos un snack único en su categoría.

¿Se pueden usar en recetas? Por supuesto. Son ideales para ensaladas, postres o como snack gourmet.

¿Están disponibles en otros tamaños o sabores? Sí, Finca La Rosala ofrece una amplia gama de frutos secos con sabores innovadores y formatos variados.