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Anchoas Premium en Aove 20/22 Filetes, Del Ponto

18,50 € (impuestos inc.)

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Cantidad* La cantidad mínima en el pedido de compra para el producto es 1.

Estamos ante unas anchoas de la máxima calidad, perfectamente limpias a mano una a una, un sabor sin igual debido a su calidad de la pesca y su proceso de elaboración que nos aporta el equilibrio perfecto.

  • Sobadas a mano
  • Una limpieza impecable
  • Todo el sabor del mar en un tono equilibrado
  • 20/22 Filetes medianos
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Descripción

Anchoas Premium de Santoña en Aove 20/22 Filetes , Del Ponto

¿Qué encontramos en esta lata de Anchoas Premium 20/22 filetes Del Ponto?

Las anchoas Del Ponto son sinónimo de alta calidad como todos los productos que ofrecen, selección en origen del mejor producto y un seguimiento de cada proceso para ofrecer el mejor resultado.

En este producto vamos a encontrarnos con anchoa de la mejor calidad, perfectamente limpias, en un proceso minucioso trabajo de fileteado de cada anchoa una a una, y el perfecto equilibrio desabor a mar. Nos encontramos con 20/22 filetes de anchoa de tamaño mediano, perfecto para cualquier ocasión y sorprender con un verdadero manjar.

  • Anchoas 20/22 filetes
  • Bocarte del cantábrico
  • Sobado a mano una a una
  • Aceite de oliva 

Acerca de las Anchoas Premium de Santoña en Aceite de Oliva Del Ponto:

Simplemente las mejores anchoas, porque se han seleccionado de entre todas las capturas de temporada y se ha seguido su proceso de maduración de 1 año, en el cual solo las que por su mejor calidad destacan se seleccionan para ofrecer este gama numerada de producción limitada, con una anchoa excelente.

Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos.

Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.

Conservas Del Ponto

Conservas Del Ponto nace con la clara filosofía de apostar por el buen producto, por un producto nuestro, un producto artesano, elaborado con ingredientes de la máxima calidad y siguiendo los procesos tradicionales y artesanales de elaboración.

Compartir nuestra pasión por el trabajo y el auténtico sabor de productos artesanos hechos con amor y calidad es nuestra misión. Productos Gourmet que cuidamos, mimamos y en los que maximizamos estándares de calidad que marcan un antes y un después. 

Seleccionamos cuidadosamente nuestros productos, desde el origen, procesos y elaboración si el producto lo conlleva, para ofrecer siempre la mejor selección Productos Gourmet.  

Nuestro objetivo es poner en lo más alto el valor de la Gastronomía de nuestro país. Enseñarle al mundo nuestra gran riqueza de Productos Artesanos Gourmet. 

Más de 30 años en el sector de la conserva es lo que nos permite ser expertos en la materia y lo que contribuye a conocer mejor los buenos productos. Este es el momento de ponerlos en la posición que se merecen. 

Descripción del envase

Este es un formato que se está sacando al mercado por distintas empresas conserveras, la idea principal de este formato reside en el contenido, anchoas grandes de 12-14 filetes, dejando a un lado el peso neto que puede variar ya que lo que prima es que sean filetes de anchoas de una buena presencia y grandes.

En esta lata se seleccionan la  que es las demás lo único que aquí tenemos la anchoa más grande, y por su tamaño y escasez se dispone de muy poca y el precio es algo mayor al resto.

Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxígeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.

¿Cómo degustar las Anchoas en Aceite de Oliva?

Para disfrutar de las anchoas hay que sacar la lata del frigorífico unos 20 minutos antes de que se vaya a consumir, de modo que la sal y el aceite se disuelvan por completo (se solidifican al estar en frío) y se pueda disfrutar de su máximo sabor.

Ingredientes

Anchoas, aceite de oliva y sal.

Valores nutricionales

Valor energético 1100 kj / 264 kcal
Grasas 17,6 g
de las cuales saturadas 2,7 g
Hidratos de carbono 1,8 g
de los cuales azúcares 0,0 g
Proteínas 24,6 g
Sal 9,2 g
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Detalles del producto
CONDELPONTO033

Ficha técnica

Ubicación de la conservera
Santoña (Cantabria) España
Comensales
3/4 Comensales
Filetes
22/26 Filetes de anchoa
Tamaño de la Anchoa
Mediano
Aceite
Oliva
Formato
Lata
Peso Neto
125 grs
Peso Escurrido
65 grs
Origen del Bocarte
Engraulis Encrasicolus (anchoa del cantábrico)
Opiniones

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