Anchoas en Aceite de Oliva 300 grs. Ana Maria

Anchoas del Cantábrico, hechas a mano, tarro de cristal 300 grs, 48/49 filetes, de tamaño mediano, en aceite de oliva virgen.

¿QUÉ ENCONTRAMOS EN ESTE PRODUCTO?

Excelentes anchoas de tamaño mediano, de la mejor materia prima, el bocarte del cantábrico. Con 48/49 filetes, una cantidad perfecta para compartir estas sabrosas anchoas en su punto de sal. Apropiadas para 6/12 comensales.

CALIDAD DESDE SU ORIGEN A TÚ CASA (SU HISTORIA)

La conservera Ana María es una empresa familiar creada en 1997 en Santoña. Su producción se centra en la fabricación artesanal de anchoa del cantábrico teniendo como símbolo la tradición y la calidad, seleccionando los mejores ejemplares de los mejores caladeros.

Actualmente se han expandido y han ampliado su oferta con otra gama de productos, como las conservas de bonito del norte, ventresca… encontrando una amplia y cuidada selección del mar, habiendose situado como una conservera de referente a nivel nacional.

PROPIEDADES: COMER BIEN ES, RICO, SALUDABLE Y TE HACE SENTIR BIEN Y FELIZ

Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos. Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación. Minerales, magnesio y yodo.

DESCRIPCIÓN DEL ENVASE

Los tarros de cristal son un formato ideal para poder apreciar el producto directamente. Habitualmente en los formatos de cristal suelen ir las anchoas de menor tamaño que en un formato en lata del mismo peso debido a que la anchoa puede ser de menor tamaño. Siempre adecuado al tamaño del tarro y a que debido a su elaboración manual cuando se van rellenado por las paredes del tarro pueden necesitarse o es necesario adaptarlo al mismo.