AOVE Coupage 500 ml, Finca la Barca

Aceite Oliva Virgen Extra Reserva Familiar 500 ml Finca La Barca

Descubre: Aceite Oliva Virgen Extra Reserva Familiar 500 ml

El Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva Familiar es una joya culinaria elaborada a partir de un coupage de aceitunas seleccionadas de Extremadura y Toledo. Este aceite ofrece un aroma intenso y fresco y un sabor equilibrado que combina matices dulces y notas verdes. Presentado en una lata de 500 ml, protege el aceite de la luz y preserva sus cualidades organolépticas. El resultado es un producto gourmet versátil, ideal para disfrutar en crudo y realzar cualquier plato con un toque de distinción.

Uso y Maridajes: Aceite Reserva Familiar

Gracias a su equilibrio y frescura, este aceite es perfecto para múltiples preparaciones:

• Ensaladas y tostadas: aporta intensidad y frescura a ensaladas verdes, tomates y pan recién tostado.
• Carpaccios y pulpo: su delicado coupage enriquece carnes y pescados en crudo, realzando sus sabores.
• Verduras al vapor o a la plancha: añade un toque aromático a verduras como espárragos, alcachofas o berenjenas.
• Quesos y tapas: ideal para acompañar quesos suaves, jamón ibérico o para rociar sobre hummus y patés.
• Arroces y pastas: realza platos de arroz, risottos o pastas con su perfil equilibrado.

Elaboración y Comercialización

El coupage de este aceite combina aceitunas de olivares familiares situados en Extremadura y Toledo. Las aceitunas se recolectan en su punto óptimo y se prensan en frío mediante procesos mecánicos para conservar todas sus propiedades. La mezcla resultante se filtra y se envasa en latas opacas que protegen el aceite de la oxidación. La edición “Reserva Familiar” surge de la tradición de la familia productora, que durante décadas ha disfrutado de este aceite y ahora lo comparte con el público.

Historia y Origen

El Aceite de Oliva Virgen Extra Reserva Familiar procede de una mezcla de variedades adaptadas a los climas de Extremadura y Toledo. Esta selección surge de la pasión de la familia La Barca por crear un aceite singular, con un perfil aromático complejo y fresco. El aceite ha sido galardonado con Medallas de Oro en prestigiosos concursos internacionales, como el New York Olive Oil Competition y el London Olive Oil Competition 2022. Su aroma presenta alta intensidad aromática con notas de césped, cáscara de plátano y hierbas mediterráneas, mientras que en boca ofrece un amargor ligero y un picante creciente que recuerda a la pimienta fresca.

Características:

• Tipo: Aceite de oliva virgen extra, coupage de aceitunas de Extremadura y Toledo.
• Perfil sensorial: aroma intenso y fresco, sabor equilibrado con notas verdes y dulces.
• Formato: lata de 500 ml que protege de la luz y preserva las cualidades del aceite.
• Premios: Medalla de Oro en New York Olive Oil Competition y London Olive Oil Competition 2022.
• Ingredientes: 100 % aceite de oliva virgen extra de coupage.
• Conservación: almacenar en lugar fresco y seco, alejado de la luz y fuentes de calor.
• Alérgenos: no contiene alérgenos.

Preguntas frecuentes sobre el Aceite Virgen Extra Reserva Familiar 500 ml:

¿Qué hace único al aceite Reserva Familiar? Su coupage de aceitunas seleccionadas de Extremadura y Toledo aporta un perfil aromático fresco y equilibrado y ha sido reconocido con prestigiosos premios internacionales.

¿Para qué platos se recomienda? Es perfecto para usar en crudo en ensaladas, tostadas, carpaccios, pulpo y verduras al vapor, así como para finalizar arroces y pastas.

¿Cómo se obtiene? Se extrae mediante procesos mecánicos en frío a partir de aceitunas seleccionadas y se envasa en latas opacas para protegerlo de la luz.

¿Tiene alérgenos? No, es 100 % aceite de oliva virgen extra y no contiene alérgenos.

¿Cuál es su fecha de consumo preferente? Consumir antes de 18 meses desde su envasado para disfrutar de su máximo sabor y aroma.