Casa Riera Ordeix
Casa Riera Ordeix: maestros del salchichón de Vic desde 1852. Elaboración artesanal, secado natural y un sabor inimitable que ha hecho historia.
Casa Riera Ordeix: el auténtico salchichón de Vic
Con más de 170 años de tradición, Casa Riera Ordeix representa la excelencia de la charcutería artesanal catalana. Fundada en 1852 en Vic (Barcelona), esta casa familiar ha sabido mantener intacta su receta original, transmitida generación tras generación, elaborando embutidos que son hoy un símbolo de calidad, autenticidad y prestigio.
Elaboración artesanal y respeto por la tradición
Los salchichones de Vic de Casa Riera Ordeix se producen a partir de carnes seleccionadas de cerdo, sal marina y pimienta negra. El secreto está en su curado lento y en el secado natural en los obradores centenarios de Vic, donde el aire puro de la Plana de Vic aporta el clima perfecto para un proceso único.
Productos emblemáticos
- Salchichón de Vic IGP, reconocido internacionalmente.
- Fuet y longanizas elaborados de manera tradicional.
- Formatos gourmet y ediciones especiales en estuches de madera.
Reconocimientos internacionales
El Salchichón de Vic de Casa Riera Ordeix ha sido distinguido con el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) y galardonado en los Great Taste Awards, consolidándose como un referente en la alta gastronomía.
Por qué elegir Casa Riera Ordeix
- Autenticidad: embutidos elaborados siguiendo la receta original de 1852.
- Calidad certificada: IGP Salchichón de Vic y múltiples premios.
- Historia viva: una casa que mantiene la tradición y la adapta al paladar gourmet actual.
En AnchoasDeluxe ponemos a tu alcance los productos de Casa Riera Ordeix, para que disfrutes en casa del auténtico sabor de Vic con toda la elegancia de la charcutería artesanal.
