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¡Gratis! Una lata de anchoas, 50 grs, con tu pack de 14 latas de Anchoas del Cantábrico, 50 grs, hechas a mano, 8/9 filetes de tamaño pequeño, en aceite de oliva.
¿QUÉ ENCONTRAMOS EN ESTE PRODUCTO?
Anchoas artesanales obtenidas una a una mediante sobado a mano, completamente limpias de espinas y raspas. Toda su elaboración es artesanal. Lata de 50 grs de máxima calidad. Recomendada para 1/2 comensales. Premiadas con 2 estrellas Great Taste 2016 en Londres
CALIDAD DESDE SU ORIGEN A TÚ CASA (SU HISTORIA)
Esta lata de 50 grs contiene entre 8 y 9 filetes, completamente limpios, de un idóneo tamaño pequeño, regulares, en su justo punto de sal, con un magnífico sabor además de su increíble textura.
Se cuida la presentación con todo detalle, siendo muy importante impresionar desde el primer momento. Los filetes que han sido sobados a mano uno a uno para conseguir una calidad superior se encuentran colocados horizontalmente entrelazados entre si.
Este formato es perfecto para poder degustar de las anchoas con tu pareja o poder darte un capricho tu solo. Sirven para cualquier momento ya sean las horas de las comidas o para tomar un aperitivo entre horas y dejar disfrutar al paladar de este delicioso manjar. Además puedes acompañarlo de más productos artesanos de esta conservera o de otras que puedes encontrar en nuestra tienda gourmet online.
Conservas Angelachu se creó en Santoña a finales de los 90, con la experiencia de cuatro generaciones de profesionales pescaderos y conserveros. Esta empresa familiar sigue el lema de “Auténtica tradición artesana”. En su elaboración buscan la calidad de la materia prima con el pescado de temporada obteniéndolo mediante una captura artesanal manual buscando el tamaño idóneo. Están muy comprometidos con cuidar los procesos originales y tradicionales.
El pescado les llega directamente desde las principales lonjas, seleccionando un pescado fresco de tamaño y calidad idóneos. Ya en la fábrica comienzan con la elaboración artesanal del salazón salando. Cuidan con esmero toda su evolución para conseguir la máxima calidad en sus productos. Después de cumplir el tiempo de maduración elaboran una a una las anchoas mediante el método de sobado a mano, lo que supone mucho trabajo y por tanto un coste superior, pero consiguen una calidad en la anchoa inigualable. Todos sus productos destacan por su impoluta presentación, textura y sabor.
PROPIEDADES: COMER BIEN ES, RICO, SALUDABLE Y TE HACE SENTIR BIEN Y FELIZ
Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos.
Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.
Minerales, magnesio y yodo.
DESCRIPCIÓN DEL ENVASE
Es el formato ideal para un aperitivo solo o con tu pareja. Para compartir un momento agradable con amigos, o porqué no un pequeño capricho para disfrutar en cualquier momento. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.
Origen del Bocarte | Engraulis Encrasicolus (anchoa del cantábrico) |
Ubicación de la conservera | Santoña (Cantabria) España |
Elaboración | Sobado a mano |
Comensales | 1/2 comensales |
Filetes | 6/8 Filetes de anchoa |
Tamaño de la Anchoa | Pequeña |
Aceite | Oliva |
Formato | Octavillo |
Peso Neto | 50 grs |
Peso Escurrido | 30 grs |
Exclusión de garantías y responsabilidad