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Archive for March, 2017

Chocolate panameño: ¿Por qué es tan bueno?

6 Years ago
La demanda internacional del cacao panameño se encuentra en crecimiento. Por eso, muchos de los productores de Panamá han comenzado a incrementar las áreas de cultivo y a mejorar las características del producto. El...

Cómo limpiar bocartes

7 Years ago
Los bocartes son unos peces de cuerpo azul plateado que viven en el mar abierto. Además, con ellos se preparan las anchoas. Cuando los compres, es importante que sepas reconocer cuándo están frescos y también debes...

Caviar Ecológico: Descubre sus Beneficios

7 Years ago
En Riofrío, un pequeño pueblo de Loja, en Granada, se encuentra la mayor reserva de esturiones ecológicos del mundo. Además, allí se crían truchas, muy apreciadas en los mejores restaurantes de la zona, junto con el...

RECETA DE SOBAOS PASIEGOS

7 Years ago
Un desayuno lleno de sabor o una merienda cálida y contundente, incluso un momento entre comidas de pura glotonería, pero sana… Los sobaos pasiegos son más que un alimento dulce y delicioso, son parte de la historia...

CÓMO PREPARAR UN TÉ

7 Years ago
Preparar té es algo sencillo, pero no por ello se trata de una tarea que no requiera realizarse con cierta dedicación, sobre todo si realmente disfrutas de tomar un buen té. Mira estos métodos para preparar té y verás...

CÓMO PREPARAR CEBOLLA CARAMELIZADA

7 Years ago
La cebolla caramelizada es una preparación sencilla y deliciosa que se utiliza como acompañamiento de muchísimos platos diferentes. Además, es una receta que en los últimos años ha adquirido gran aceptación. ¡Pruébala!

Tipos de queso

7 Years ago
Existen muchísimos tipos de quesos, procedentes de diferentes animales y elaborados de acuerdo a procesos disímiles. La variedad es tan amplia que podemos encontrar quesos que no se asemejan para nada entre sí, ni en...

Propiedades de las guindillas

7 Years ago
La guindilla es un pimiento oriundo de Centroamérica, Sudamérica y las Indias Occidentales. También se la conoce con el nombre de chile o ají, y se utiliza para darle a los platos un sabor picante.

Propiedades y beneficios del chocolate

7 Years ago
El chocolate se elabora con las semillas del árbol del cacao. Para elaborarlo artesanalmente, se realiza un cuidadoso proceso que involucra toda una serie de ingredientes, algunos obligatorios y otros opcionales, de...
Esta actuación ha sido subvencionada a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia en el marco de la Convocatoria realizada por la Orden EPS/42/2021, de 28 de diciembre, por la que se establecen las bases reguladoras y se aprueba una convocatoria de subvenciones públicas destinadas a la financiación de las inversiones del Componente 23 Nuevos proyectos territoriales para el reequilibrio y la equidad. Emprendimiento y microempresas, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia para los ejercicios 2022 y 2023.

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