Archive for February, 2017
7 Years ago
El auténtico caviar se produce con las huevas del esturión hembra, pero existen otras variedades de caviar que se elaboran a partir de especies sucedáneas. En conjunto, encontramos varios tipos de caviar y muchas...
¿El pescado panga es malo para la salud?
7 Years ago
El panga es el nombre genérico de dos especies de peces diferentes: Pangasius hypophthalmus (tra) y Pangasius bocourti (basa). El primero es de más calidad y se cultiva de forma mayoritaria mientras que el segundo es...
Cuándo tomar vino blanco y cuándo vino tinto
7 Years ago
Tradicionalmente, se dice que el vino tinto se consume con la carne y que el vino blanco se acompaña con pescado. Pero quizás las tradiciones ya han cambiado un poco y existen nuevas formas de consumir vino tinto o...
7 Years ago
El foie de gras es uno de los productos más apreciados por los gourmets. Se produce a partir de los hígados de pato y oca y es una verdadera delicia gastronómica. Sus orígenes se remontan a la Edad Antigua y aún hoy...
¿Qué son los alimentos kosher?
7 Years ago
La etiqueta kosher que reciben algunos alimentos indica que estos productos respetan los preceptos de la religión judía y que, por lo tanto, se consideran puros y aptos para que los consuman los practicantes de esta...
7 Years ago
El Jubileo es una celebración que tiene sus orígenes en el judaísmo y que se desarrolla en distintas Iglesias cristianas históricas, sobre todo en la Iglesia católica y la ortodoxa. Desde 1512, Liébana celebra el...
Regalo gourmet de San Valentín: conoces nuestro packs
7 Years ago
Conoce los mejores obsequios que puedes regalarle a tu pareja en el próximo día de San Valentín. Una increíble selección de los mejores productos gourmets y artesanales para que disfrutes con tu persona amada.
Los mejores vinos 2017 calidad precio según la guia Supervinos
7 Years ago
Te presentamos diez excelentes vinos de supermercados que podrás adquirir por tres euros como máximo. Son vinos seleccionados por la prestigiosa guía “Supervinos”, que cada año elige los mejores vinos del año, de...
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