Wein zum kochen Pedro Ximénez Haute cuisine, 75 cl


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Pedro Ximénez Haute Cuisine Kochwein 75 cl

Was finden wir in diesem Produkt?

Wir stehen vor dem originellsten Wein Spaniens . Dieses önologische Juwel hat sich in der ganzen Welt zu einem sehr anerkannten Wein entwickelt.

In den Weinbergen von Montilla-Moriles werden die besten Trauben ausgewählt, die durch ein natürliches Sonnenbad rosiniert werden und den Ursprung dieses herrlichen Weines bilden.

In der Küche werden Sie überrascht sein, wenn Sie Ihren Gerichten einen anderen Stil verleihen, der den PX zu einem unersetzlichen Werkzeug in den Küchen der besten Köche der Welt gemacht hat. In Braten, Fleisch- und Wildfonds, mit blauem Fisch und einigen anderen wie Seeteufel oder Seeaal, in Saucen und Reduktionen oder in Gebäck wird Pedro Ximénez "EL GUISO" seine großartigen Qualitäten in Geschmack, Textur und Aroma unter Beweis stellen, indem er es auf Ihrem Tisch eine exquisite und andere Note.

Dieser Wein ist auch ideal als Tischglas oder Dessert zu trinken, sehr kalt in Catavino oder sogar in einem flachen Glas mit Eis serviert.

Die perfekte Paarung

Außergewöhnlich in der Kombination mit Süßigkeiten, Pasta und roten Früchten. Und diese besondere Note in einer Vielzahl von Lebensmitteln.

Die traditionellsten Aromen

Die Bodegas Rodríguez Chiachio SL befindet sich in der Stadt Cabra im Naturpark Sierra Subbética Cordobesa. Zuerst widmete sich die Familie der Weinherstellung, bis sie begann, einen besonderen Wein zum Kochen herzustellen.

Auf der Suche nach Produkten, die traditionelle Aromen mit maximaler Garantie und Komfort in die Küche bringen, wurde die Produktpalette um die Marke „El Guiso“ mit Essig, Brandys, Konserven, Fertiggerichten und außergewöhnlichen handwerklichen Weinreduktionen erweitert und Essig einzigartig für seine Art des stundenlangen Kochens bei schwacher Hitze.

Rodriguez Chiachio vereint Tradition, Wissen in der Welt der Lebensmittel, die enorme Qualität seiner Weine und Essige, die beste Technologie bei der Verpackung und Qualitätskontrolle bei der Herstellung. Nur so können sie den Geschmack und das Aroma des Authentischen mit maximaler Garantie an die Kunden bringen.

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
FormatFlasche
Netto-Gewicht750 ml
TypJerez
Graduierung15 %
Betriebstemperatur12ºC

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Speisekarte