Weißwein Yenda


VIYENDA

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Mit welchen produkten können wir maridarlo? Ein begleiter für die köstlichkeiten des meeres (fische und meeresfrüchte), salate, Sardellen aus dem Kantabrischen meer und weißem fleisch. Auch ist ein perfekter begleiter von reisgerichten, desserts und käse (ziegen -, blau-oder käse-mischung..). Mehr über bodegas Seldaiz. Im herzen der täler pasiegos, rund 463 metern höhe auf eines der gebiete größere attraktivität der nördlichen Spanien und befindet sich etwa 45 Km von Santander entfernt, befindet sich Bodegas Sel d ' Aix. Ein familienunternehmen, verwaltet von Asier und Miriam in der Geschützten Geografischen Angabe Vino de la Tierra Costa de Cantabria. Dort bewirtschaften 5 hektar reben, ausgerichtet nach süd-osten, sind die sorten Riesling, Albariño und Godello (trauben, aromatische, abgestimmt auf die kalte und regen im norden) in eine traumhafte landschaft, umgeben von der echten natur hat, die die wahre Küste der region Kantabrien. Hinweis verkostung. VISTA: ZEICHNET SICH DURCH SEINE FARBE BLASS-GELB MIT GRÜNLICHEN REFLEXEN. NASE: SAUBER UND INTENSIV, MIT AROMEN VON GROßEM AUSDRUCK. NOTEN NACH MINZE, OLIVENÖL, ZITRUSFRÜCHTE UND EXOTISCHE FRÜCHTE (MARACUJA, LIMETTE, PAPAYA) ZU EINER SUBTILEN MINERALISCHEN HINTERGRUND NACH FEUCHTER ERDE. - MUND: FRISCH UND AUSGEWOGEN. BLEIBT IM MUND DIE AROMEN VON VORHERRSCHENDEN TROPISCHEN FRÜCHTEN. VIA ABGANG INTENSIV UND FRISCH. VERARBEITUNG: KONTROLLIERTE GÄRUNG BEI 15 ° IN edelstahltanks. REIFUNG AUF DER HEFE.

 
Datenblatt
QuelleCantabria, Spanien
Ergebnis90 Punkte Peñin Guide
Hinzu2016
KellerSeldaiz
Trauben70 % Albariño und 30 % Godello
Flasche0.75 Cl
Graduierung11,5 %
Betriebstemperatur8 und 9.

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