Rotwein Dofí 2008 © Alvaro Palacios


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Rotwein Dofí 2008 Álvaro Palacios Mit welchen produkten können wir maridarlo? Dieser wein marida perfekt mit rotem fleisch, wurstwaren, lamm. Große geschmack und beitrag zu den mahlzeiten. Bodegas Álvaro Palacios Der weinkeller erstellt, die 1989 in Beobachten neben lokalen produzenten, damit sie die rohstoffe, die typisch für dieses land und vermitteln sie ihren charakter in ihre weine. Seitdem gelungen sein, international anerkannt als einer der besten önologen. Seine drei großen werke, LErmita, Finca Dofí und Les Terrasses, sie sind präsent in 75 ländern. Das weingut zeichnet sich durch die integration der tradition und der innovation. Durch kontinuierliche innovationen und immer weine sind ein beispiel für harmonie, ausgewogenheit und ausdruckskraft. Führen eine umfassende auswahl der trauben, und eine ausarbeitung getrennt für jede rebfläche, die alterung in den besten und neuen fässern aus französischer eiche, und lange mazeration. Tasting notes Vista: kirschrot und mittleren schicht. Nase: frisch, mit aromen von roten früchten und aromatischen kräutern. Mund: elegant und strukturiert, mit noten nach roten früchten

 
Datenblatt
FormatFlasche
QuellePriorat, Spanien
Geschützte ursprungsbezeichnungDOCa Priorat
KellerÁlvaro Palacios
TraubenCabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot, Syrah und Garnacha Negra
Graduierung14 %
Betriebstemperatur16º und 18º

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