Tableta de Chocolate Artesanal puro al 90%, 120 grs

Pralinen mit Marc de Cava 200 gr

Was wir in diesem Gourmetkorb finden.

Eine Metallbox mit viel Präsenz. Einige Pralinen in Form einer Blume, überzogen mit 50% Ghana-Kakaoschokolade, in der wir Marc de Cava-Trüffel finden. Marc de Cava entsteht aus der Destillation und Reifung einiger Elemente der Traube, Mutter und Trester, die zur Herstellung von Cava verwendet werden.

Ein unglaublicher Geschmack, der durch die Mischung von Schokoladen-, Trüffel- und Marc-al-Cava-Aromen entsteht, die zu einem einzigen, intensiven und köstlichen Geschmack verschmelzen. Die Pralinen sind einzeln verpackt.

Versüßen Sie Ihren Tag.

Gesundheitliche Vorteile von Artisan Chocolate

Der Verzehr von handwerklicher Schokolade ist reichhaltig, gesund und macht glücklich und glücklich. Je höher die Qualität des Kakaos, desto besser passt er zu uns. Einige seiner Eigenschaften sind:

1. Reich an Magnesium, das Muskelstärkung und Energieaufnahme bewirkt und körperliche Aktivität begünstigt
2. Unterschied zu industriellen Schokoladen, die andere pflanzliche Fette als Kakao verwenden, die die Eigenschaften der Schokolade zerstören.
3. Gute kardiovaskuläre Gesundheit, zahlreiche klinische Studien unterstützen diese Theorie. Der Verzehr von Schokolade verbessert die Herzfrequenz und beeinflusst auch die Stimmung der Menschen, wodurch sie verbessert wird.
4. Es verursacht keine Karies, guter Kakao ist ein Produkt, das nicht im Mund bleibt und daher keine Karies verursachen kann.
5. Wohltuend für die Haut, da dunkle Schokolade viele Antioxidantien enthält.

Handwerkliche Schokolade vs. Industrieschokolade

Es gibt einen großen Unterschied in der Herstellung jeder Schokolade.

Industrieschokoladen werden mit pflanzlichen Fetten (hauptsächlich Palmbutter, Soja, Kokos ...) hergestellt, d. h. sie ersetzen die Grundbestandteile des Kakaos, indem sie sie chemisch verändern und 5% dieser Bestandteile konservieren, damit sie den Namen legal beibehalten können ``Schokolade'' in Europa.

Handwerkliche Schokolade behält alle natürlichen Eigenschaften des Kakaos und garantiert all seine oben genannten Vorteile.

Ein Spaziergang zu zwei Jahrhunderten Geschichte

Seit über 175 Jahren widmet er sich der Schokolade und zeigt seine Liebe und Leidenschaft für dieses Produkt. Seit 1840 sind sechs Familiengenerationen durch das Unternehmen gegangen, die sich mit Innovation, Anstrengung und Schokoladenforschung verschrieben haben, um Produkte von höchster Qualität zu schaffen.

Im Laufe der Jahre sind sie als Unternehmen gewachsen, haben ihre Produkte durch Forschung und Innovation erweitert, aber immer eine reine Handarbeit.

Zutaten

Zucker, Kakaopaste, Kakaobutter, Cava Marc (10%), Milchpulver, flüssige Sahne, Stabilisator (E-420), flüssige Glukose, Sojalecithin-Emulgator und natürliches Vanillearoma.

* Kann Spuren von Nüssen enthalten.