Süßquittenessig, 250 ml

Süßer Quittenessig 250 ml – Parqueoliva

Entdecken Sie: Süßer Quittenessig von Parqueoliva

Der Süße Quittenessig von Parqueoliva ist ein besonderes und charaktervolles Produkt, hergestellt aus der Sorte Gemeine Quitte oder Zagrilla, die in den Bergen der Subbética verbreitet ist. Er wird aus dem Saft von Quitten gewonnen, die Mitte Oktober aus kleinen traditionellen Obstgärten geerntet werden.

Ein Natürlicher, Nicht Gelagerter Essig

Dieser Essig wird nicht gereift, wodurch er die frischen Aromen und natürlichen Geschmacksnoten der Frucht bewahrt. In der Nase finden sich Anklänge von Kompott, Trockenfrüchten und weißen Blüten, was ihm ein elegantes und feines Aroma verleiht.

Ausgewogen und Vielseitig

Am Gaumen überzeugt er mit einem milden, ausgewogenen Geschmack und einer feinen süß-sauren Note – ideal für kreative und empfindliche Gerichte.

Verwendungsempfehlungen

• Ideal für Salate, Obstgerichte und leichte Vinaigrettes.
• Perfekt zu weißem Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
• Ausgezeichnet zum Karamellisieren von Gemüse oder zum Verfeinern von Saucen.
• Sehr gut geeignet für fruchtige Desserts.

Eigenschaften

• Marke: Parqueoliva
• Format: 250-ml-Glasflasche
• Ursprung: Sierras Subbéticas (Córdoba, Spanien)
• Typ: Süßer Fruchtessig
• Aroma: Kompott, Trockenfrüchte und weiße Blüten
• Geschmack: Mild, ausgewogen und leicht süß-sauer
• Verwendung: Perfekt für kreative und feine Gerichte