Spitzen Handwerker von Jerez, 400 g


PICOSJEREZ400

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Spitzen handwerker von Jerez, 400 g Was wir in diesem produkt? Exquisite spitzen-handwerker - brot, hergestellt auf handwerkliche art und weise generationen von bäckern seit über 50 jahren. Qualität von der quelle bis ihr haus(Ihre geschichte) Franjuba ist ein unternehmen mit geschichte und qualität. Gegründet im jahr 1948 aus einer mühle, die weizen, wurde in eine bäckerei in Jerez de la Frontera. Ihre entwicklung und expansion hixzo, Franjuba auszuweiten, ihre produktion mit der konditorei, und im laufe der jahre 90, förderte ihre entwicklung, die von den gipfeln von brot auf traditionelle weise. Diese peaks hatten große wertschätzung durch den verbraucher, was zu vermarkten, die international durch ihre qualität. Franjuba Brot versteht die qualität als einen grundsatz, der hinter der gesamte prozess der herstellung, von der auswahl der rohstoffe bis zum verkauf an den endverbraucher ihre produkte. Haben vor kurzem erhalten das siegel " Zertifizierte Qualität und eine Ökologische antwort auf die anforderungen der verbraucher in bezug auf qualität, sicherheit und respekt für die umwelt Geschmack in der basis -, spitzen - brot Die spikes sind eine begleitung, die typisch für die gemeinschaft von andalusien. Textur von brot knusprig wird verwendet, um sie zu begleiten, tapas, schinken und käse. Das alltägliche und einfache freude tapas erreicht ihren höchsten ausdruck durch einige teile bescheidenen, aber symbolträchtigen die bäckerei spanischen. Es ist üblich, dass die spitzen der aufstellung mit einer harten masse, raffiniert, erfordert seine handhabung mit der rolle auf, so dass ihre hausgemachte braucht der muskel-und geduld. Es handelt sich um brot-sticks mit einem geringen gehalt an wasser in ihrem inneren. Da dies die konsistenz hart, von innen, ähnelt ziemlich der von zwieback. Könnte die folgende beschreibung einiger referenzen weitere funktionen, doch gibt es große unterschiede bei den produkten von ein paar unternehmen und andere, je nach rezept, jedes gilt: - Spitzen: eine art stab kurz, dick mittel bis fein; farbe: klar, und die härte variiert abhängig von den arten, wenig knusprig. - Spitzen handwerker oder lederstiefel: form - masse aufgewickelt, leicht gebogen und etwas unregelmäßig; farbe: klar, nicht zu rösten, und von mittlerer härte, nicht zu knusprig. - Harte stacheln: naher plattgedrückt, von mittlerer stärke; helle farbe, und ziemlich hart, sehr knackig beim beißen. - Schelten: flach und rechteckig, und eine goldene farbe und knusprigkeit, aber wenig bruchfest zu beißen. - Donuts: donut kreisförmigen dick mittel bis fein; farbe goldene und knusprige konsistenz, aber wenig bruchfest zu beißen. Zutaten Weizenmehl, wasser, salz und hefe.

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
FormatTasche
Netto-Gewicht400 g
QuelleJerez de la Frontera, Spanien
AllergeneMilch, Sesam, Soja, Sulfate

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