Auf Salami Bestimmten iberischen Eichel-gefütterten, 80 g Aromatischer Geschmack

Wurst Cular Iberico Bellota Wurst, 80 grs

Hergestellt aus den besten mageren unserer iberischen Schweine und mit Liebe zum Detail, seine Verarbeitung und Trocknung im Keller für 4-5 Monate, seine granatrote Farbe, die mit leichten Noten von schwarzem Pfeffer imprägniert ist, verleihen diesem sekundären Schauspieler die Kategorie der ersten Figur für viele.

Der iberische Salchichón ist eine gepökelte Wurst mit einem starken traditionellen Charakter. Für die Herstellung werden hochwertiges iberisches Fleisch und eine Gewürzmischung verwendet, die ihm sein intensives Aroma und seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Salchichón wird eher in Nebenrollen verbannt, obwohl es ein ungerechtfertigter Ruhm ist, da es sich um eine Wurst handelt, die sich aufgrund ihrer besonderen Persönlichkeit internationaler Beliebtheit erfreut.

VORTEILE DER IBERISCHEN EICHELWURST

• Salchichón bietet unter seiner Definition eine Vielzahl von Produkten an. Drei herausragende Beispiele für diese Wurst sind die Secallona, die Secalloneta und die Xolís.

• Iberischer Salchichón ist ein Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Proteinen und einfach ungesättigten Fettsäuren, da es sich um iberisches Schweinefleisch handelt. Es ist eine Quelle für Häm-Eisen, Zink, Phosphor und Selen. In Bezug auf seinen Vitamingehalt enthält es Thiamin, Riboflavin, Niacin und Vitamin. Darüber hinaus enthält es geringe Mengen an Vitamin E und Spuren von Vitamin A.

Erstellt von Extremiberico, einem einzigartigen Raum in Spanien im Gleichgewicht mit der Erhaltung der Umwelt. Die Details machen uns einzigartig, unsere iberischen Schweine leben in Freiheit, sie sind die Wiege des besten Schinkens der Welt: das Herz der Extremadura.

Wir stecken unsere Augen und Hände in den gesamten Prozess; von der Betreuung unserer Mütter bis hin zu den akribischen täglichen Kontrollen im Trockner. Wir tragen  Delikatesse und Exklusivität seines Geschmacks für sein Image und seine Präsentation.

Noblesse ist die beste Definition für diese Delikatesse von exquisiter Textur und Festigkeit. Würzt mit sanften Noten von Oregano und Paprika, die, in das magere Fleisch infiltriert, den Verbraucher sofort akzentuieren und auf die Weiden der Extremadura, Zeugen seiner Alterung, versetzen.

Zutaten:

Iberisches Schweinefleisch und -fett, Salz, Laktose , Dextrose, Sojaprotein , Milchproteine , Gewürze, Aromen, Emulgatoren (E-451i, E-450i), Antioxidationsmittel (E-301), Konservierungsstoffe (E-250, E252), Aroma Verstärker (E621) und Farbstoff (E-120). An einem frischen und trockenen Ort aufbewahren