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Schönes Laminat in Olivenöl 130 g Solano Arriola

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Dieser Extra Thunfisch Mojama wird mit den besten Lenden des authentischen Barbate-Thunfischs zubereitet, mit IDP ausgezeichnet, in Meersalz gesalzen und in dünne Scheiben geschnitten.
Beschreibung

Was finden wir in diesem Produkt?

Das schöne Laminat wird aus dem Stamm des Fisches gewonnen, aber in diesem Fall ermöglicht die Verarbeitung in dünnen Scheiben dem Öl, besser in seine Textur einzudringen, ein Umstand, der es viel saftiger macht als bei seiner traditionellen Präsentation in " Stämme "Aufgrund dieser Eigenschaft hat das Bonito-Laminat einen geringen Fettgehalt. Aufgrund dieses Umstandes ist es im Vergleich zum Bauch in Textur und Geschmack fast ähnlich, aber eher für Menschen geeignet, die einen hohen Fettgehalt nicht vertragen. Bonito ist ein Saisonprodukt, das nur in den Sommermonaten gefangen wird.

Die sogenannte Thunfischflotte fährt von Juni bis September auf die See, um den besten Thunfisch des Nordens zu finden. Da es sich um einen saisonalen Fisch handelt, der mit traditioneller Kunst gefangen wird, ist seine außergewöhnliche Qualität und Frische garantiert. Vorspeise, Spieß, Salatzutat ... Ohne Zweifel der Star der Konservenindustrie für jeden Anlass. Seine Produktion ist in der Saison begrenzt, so dass sein Verbrauch noch wertvoller ist. Wir stellen diese Produktpalette nur mit den besten Rohstoffen her, dh Fängen aus der kantabrischen Flotte, die in der Saison (Küste) hergestellt werden.

Die anschließende Zubereitung und Verarbeitung erfolgen sorgfältig, damit diese Produkte alle ihre Eigenschaften und Eigenschaften behalten.Nach Beendigung des Produktionsprozesses lagern unsere Konfitüren eine Zeit lang im Keller, bevor sie auf den Markt kommen; Auf diese Weise erhöht diese Konserve ihren Geschmack und ihre Qualität. Verzehrempfehlung: Auf eine Scheibe gutes Brot (Brennholz) etwas kandierte Zwiebel und obenauf den Bonito (laminierter Bauch, Stamm, laminierter Stamm oder Krümel) legen. Die perfekte Kombination für diese Konserve ist roter oder weißer Crianza-Wein, wie Rueda oder Albariño.

Eigenschaften: Gut essen ist lecker, gesund und macht gut und glücklich

Der Bonito aus dem Norden ist wie alle Blaufische reich an Omega-3, einer essentiellen Fettsäure, die immer in der Nahrung vorhanden sein sollte, denn neben der Regulierung des Cholesterinspiegels und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist sie für einige basische Funktionen essentiell des Organismus. Bonito ist wie der Rest des Fisches eine gute Proteinquelle von hoher biologischer Wertigkeit und hat unterschiedliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.

Zu den Vitaminen gehören diejenigen der Gruppe B, wie B2 (häufiger in fettem Fisch) und B9, obwohl ihr Gehalt im Vergleich zu anderen Lebensmitteln, die reich an diesen Nährstoffen sind, weniger relevant ist. Bei anderen Fischen hat Bonito einen hervorragenden Gehalt an Vitamin B3 und B12, letzteres in einer höheren Menge als viele Fisch- und Fleischgerichte. Bonito, ein fetter Fisch, enthält auch fettlösliche Vitamine wie A und D, die sich hauptsächlich in seinen Eingeweiden anreichern. Was die Mineralstoffe angeht, hat Bonito interessante Mengen an Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen sowie Jod.

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Artikeldetails
CONSOLANO007

Technische Daten

Lage der mus
Santoña (Cantabria) Spanien
Ausarbeitung
Handwerk
Öl
Olivenöl
Format
Dose
Netto-Gewicht
140 grs
Gewicht Abgetropft
85 grs
Quelle
Das Kantabrische Meer
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