Sardellen in Olivenöl, 24/28 Filets, 180 g, Solano Arriola Konfitüre

Entdecken Sardellen in Olivenöl 24/28 Filets, 180 g – Conservas Solano Arriola

Die Sardellen in Olivenöl 24/28 Filets, 180 g – Conservas Solano Arriola sind eine Gourmet-Halbkonserve aus Santoña (Kantabrien), hergestellt aus Sardellen aus dem Kantabrischen Meer (Engraulis encrasicolus), die sorgfältig ausgewählt und traditionell verarbeitet werden. Diese authentischen Sardellen aus Santoña werden in einer großzügigen 180-g-Pandereta-Dose präsentiert und enthalten etwa 24/28 mittelgroße bis große Filets – ideal zum Teilen und für ein echtes Gourmet-Erlebnis.

Das Ergebnis ist eine Sardelle mit fester Textur, intensivem Geschmack und ausgewogenem Salzpunkt. Die horizontale und ineinandergelegte Präsentation der Filets sorgt für eine optimale Konservierung und dafür, dass jede Sardelle vollständig von Olivenöl bedeckt bleibt.

Verwendung und Genusskombinationen

Innerhalb der Welt der Sardellen zeichnet sich dieses 180-g-Format von Solano Arriola durch seine Vielseitigkeit, die Größe der Filets und seine elegante Präsentation aus.

• Klassischer Aperitif: auf knusprigem Brot mit etwas Butter.
• Mediterrane Variante: mit geriebener Tomate und mildem Olivenöl extra vergine.
• Gourmetplatten: zusammen mit gereiftem Käse oder gerösteten Paprika.
• Getränkebegleitung: ideal mit trockenem Weißwein, Wermut oder Schaumwein.

Tipp vom Feinkosthändler: Die Dose etwa 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen, damit das Öl wieder flüssig wird und das volle Aroma der Sardelle zur Geltung kommt.

Handwerkliche Herstellung

Diese Sardellen werden aus Bocarte aus dem Kantabrischen Meer hergestellt, der frisch im Hafen ausgewählt wird. Jedes Filet besitzt eine typische rötlich-braune Farbe, ist sorgfältig von Gräten befreit und hat eine feste, fleischige Textur.

Die Herstellung folgt der traditionellen Methode des Hand-Sobaldens, einem handwerklichen Prozess, der für perfekte Reinigung und eine sorgfältige Präsentation sorgt. Erfahrung, Zeit und Qualitätskontrollen machen diese Sardellen zu einer echten Gourmet-Delikatesse.

Die Pandereta-Dose mit horizontal verschränkten Filets verbessert die Konservierung und garantiert, dass jede Sardelle vollständig mit Olivenöl bedeckt ist.

Konserventradition Solano Arriola

Solano Arriola ist ein Familienunternehmen, das 1990 gegründet wurde und eng mit der Konserventradition von Santoña verbunden ist. Die Philosophie basiert auf der Auswahl bester Rohstoffe und der Bewahrung handwerklicher Herstellungsverfahren.

Im Jahr 2008 erhielt das Unternehmen den Aurum-Preis als bester europäischer Hersteller – eine Auszeichnung für die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte.

Ideales Format zum Teilen Sardellen in Olivenöl 24/28 Filets, 180 g

Dieses Format gehört zur Kategorie der 180-g-Sardellen und ist ideal für alle, die eine großzügige Dose zum Teilen suchen. Perfekt für Aperitifs mit vier bis fünf Personen oder besondere Anlässe.

Die 24/28 mittelgroßen bis großen Filets bieten ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Menge, Größe und Präsentation.

Weitere Möglichkeiten, Sardellen zu genießen

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Eigenschaften

• Marke: Solano Arriola
• Produkt: Sardellen in Olivenöl
• Format: 180 g
• Größe: 24/28 Filets
• Verpackung: Pandereta-Dose
• Herkunft: Santoña (Kantabrien, Spanien)
• Herstellung: handwerklich, von Hand verarbeitet
• Typ: Halbkonserve
• Lagerung: zwischen 5º und 12º C

Zutaten

Sardellen (Engraulis encrasicolus), Olivenöl und Salz.

Allergene: Fisch.

Nährwerte und Eigenschaften

Sardellen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die zur Senkung von Cholesterin und Triglyceriden beitragen und die Durchblutung fördern. Sie liefern außerdem die Vitamine B2, B3, B6, B9 und B12 sowie die fettlöslichen Vitamine A und D. Zusätzlich enthalten sie Mineralstoffe wie Magnesium und Jod.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Filets enthält die Dose?
Etwa 24–28 mittelgroße bis große Filets.

Für wie viele Personen ist sie geeignet?
Ideal für vier bis fünf Personen als Aperitif.

Was unterscheidet sie vom Octavillo-Format?
Die Filets sind größer und die Pandereta-Präsentation verbessert die Konservierung.

Wie sollten sie aufbewahrt werden?
Als Halbkonserve müssen sie zwischen 5 und 12 ºC gekühlt gelagert werden. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verzehren.