Kuh-Käse Vidiago, 300 Gramm


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Käse aus Kuhmilch gebadet in Sidra in asturien. Weich am gaumen

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Käse von Kuh, Apfelwein 450 g Was wir in diesem produkt? Käse aus kuhmilch gereift gebadet in sidra asturiana natürliche und aufwendig in handarbeit mit pasteurisierter milch. Der käse zart fettende paste gepresst, glatt, aber mit einem intensiven geschmack an apfelwein in asturien. Zwei asturische produkte usa bilden einen köstlichen käse, mit viel charakter asturisch. Mischen sie die milch und apfelwein, bevor sie den quark durch ein innovatives verfahren. Milch - kuh Apfelwein Zart und seidig Der subtile geschmack mit anklängen von apfel und buttrig. Handwerk *Empfohlen nach dem öffnen der packung zwei stunden, bevor sie es konsumieren Geschichte des käse Diese art von käse wird in kleinen, traditionell in den häusern und farmen, die für die gemeinde von Peñamellera Alta. Wie in vielen anderen fällen, mit der zeit und den generationen fast verschwunden, bis vor ein paar jahren, dass einige produzenten handwerker haben wollten die tradition, den geschmack und die qualität dieser käse ist einzigartig und sie haben wieder einen plan zu machen. Zutaten Pasteurisierte kuh -, 5% apfelwein, milchsäurebakterien, lab und salz.

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
Netto-Gewicht300 g
QuelleAsturien, Spanien
SaborSuave
CuraciónSemi-Curado
Tipo de LecheLeche de Vaca
Zona de ProducciónAsturias

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