Ausgehärteter Ziegenkäse mit Rosmarin, ca. 700 g


CORSEVI002

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Käse von der Ziege mit Rosmarin, 700gr

Gefertigt in der traditionellen Weise mit pasteurisierter Milch der Ziege Rasse Florida, Rasse stammt aus dem Bereich. Beschmiert mit SCHMALZ der iberischen Schwein und abgedeckt in Rosmarin Blätter von den dehesas der Sierra Morena von Sevilla.

Die romero gibt diesem Käse der Ziege in einer vorspeise einzigartig und intensiv, dass Sie nicht brauchen viel Hilfe, um Glanz in die Tabelle und auf die Geschmacksnerven.

Ideal als vorspeise, zusammen mit einem Rotwein intensiv.

es Hat eine Laufzeit von 45 Tagen und eine textur ist fest und cremig.

Inhaltsstoffe

pasteurisierte Milch von Ziegen, tierisches Lab, Calciumchlorid, Salz, Milchsäure Fermente, konservative Lysozym (abgeleitet von ei), die konservativen in cortex E-202 und E235.

 
Datenblatt
Netto-Gewicht700 g
SaborFuerte
CuraciónCurado
Tipo de LecheLeche de Cabra
Zona de ProducciónAndalucía

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