Käse mit schwarzem Trüffel, 400 gr.
Der Fluch für Käseliebhaber, dieser beispielhafte Käse mit schwarzem Trüffel trägt den Charakter des Trüffels bei, der, wenn er mit einem guten Rotwein verkostet wird, die perfekte Kombination ist, um sich selbst die Laune zu geben, die Sie verdienen.
Käse mit schwarzem Trüffel, 400 gr
Was finden wir in diesem Käse mit schwarzem Trüffel?
Wir haben es mit einem Trüffelkäse zu tun, der aus roher Schafsmilch hergestellt und 60 Tage gereift ist. Dieser Käse ist halbgereift und wird mit schwarzem Wintertrüffel kombiniert, was ihm einen exquisiten Geschmack und ein exquisites Aroma verleiht .
Produkte Köstlichkeiten der Erde
Mehr als 15 Jahre später setzt sich die gleiche Leidenschaft fort, die Mercedes, Lola und María Jesús, die Gründer von Manjares de la Tierra, vereinte. Diese drei Frauen, die davon träumten, den Trüffelgeschmack in den Rest Spaniens und der Welt zu bringen und den schwarzen Diamanten, den Trüffel, zu einer der Gourmet-Zutaten par excellence zu machen.
In Teruel ist Manjares de la Tierra dafür verantwortlich, den besten schwarzen Trüffel aus Sarrión auszuwählen und in Gourmetprodukte zu verwandeln, wobei er immer seinen intensiven und unverfälschten Geschmack respektiert und unglaubliche 5000 kg verarbeitete Trüffel pro Saison erreicht.
Zutaten
Schafsmilch, schwarzer Trüffel (Melanosporum), Milchfermente, Lab und Aromen.
Ernährungswerte
Energiewert | 418,8 kcal / 17370 kj |
Fette | 34 gr |
davon gesättigt | 23 gr |
Kohlenhydrate | 4,2 gr |
davon Zucker | <0,5 gr |
Protein | 24 gr |
Natrium | 0,4 gr |
Technische Daten
- Ausarbeitung
- Handwerk
- Format
- Tasche
- Netto-Gewicht
- 400 g