Quesada Pasiega " von Kantabrien 450 grs Arpx.

Quesada Pasiega aus Kantabrien, 450gr

Was können wir in dieser pasiegos quesada finden?

Authentische Quesada aus Pasiega, hergestellt in Selaya, Kantabrien.

Standort in den Tälern von Pas, wo diese handwerklichen Produkte typische traditionelle Rezepte ohne Zusatzstoffe sind, die wie in alten Zeiten mit Milch von den Kühen auf ihren Bauernhöfen hergestellt werden.

Typisches Dessert aus Kantabrien, zusammen mit den für diese Gegend typischen Sobaos Pasiegos, um eine frisch zubereitete handwerkliche Süßigkeit direkt aus seiner Werkstatt zu genießen.

Es ist eine Art kurzer Sahnekuchen, typisch für das Gebiet Valles Pasiegos in Kantabrien, und der aus einer Paste aus frischer geronnener Kuhmilch hergestellt wird, die nichts anderes als frischer Pasiego-Käse ist. Früher wurde die Quesada im Holzofen gebacken, nachdem das Brot gebacken war und mit der Restwärme, und es wird sogar gesagt, dass Honig statt Zucker hinzugefügt wurde.

der andral

Die Produkte von El Andral werden aus natürlichen und hochwertigen Zutaten hergestellt. Von seiner eigenen Farm in Selaya, Kantabrien.

Nach einem traditionellen Produktionsprozess kommen die Sobaos und Quesadas jeden Tag der Woche aus ihrer Werkstatt. Der erste Schritt zur Herstellung dieser exquisiten Süßigkeiten ist die Zubereitung des Teigs für jedes Produkt, wie es im Laufe der Jahre in den Häusern von Pasiega getan wurde.

Der für jedes Produkt hergestellte Teig wird in die Schüssel eingeführt, die die Gewichte der herzustellenden Produkte dosiert. Anschließend werden die Bleche mit dem frischen Teig in seinen verschiedenen Formaten gebacken. Abschluss mit der Verpackung und Verpackung der einzelnen Produkte.

So einfach ist es, die authentischen Sobaos Pasiegos aus Kantabrien mit Tradition und den besten Rohstoffen herzustellen. 100% Handarbeit, eine einzigartige Delikatesse.

Zutaten

Dickmilch , Zucker, Weizenmehl , Eier , Butter , Zitronenschale und Zimt