Gefüllte paprika Chanquete wild


CONCHAN008

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Gefüllte paprika Chanquete Wild, 4 stk. Was wir in diesem produkt? Piquillo paprika rellenos de chanquete sind ein rezept inspirierte innovative diät-mittelmeer. Diese konserven gourmet verbindet harmonisch die huerta Navarra und dem mittelmeer. Begleitet von einer sauce aus tomaten, carabinieri, werden sie schätzen die verschmelzung von aromen, die in den anspruchsvollsten gaumen. Die handwerkliche herstellung dieser delikatessen garantiert eine einzigartige gastronomische erfahrung. Wesen gourmetrestaurant, die perfekte verbindung von land und meer Handwerk Die entwicklung dieser delikatessen ist begrenzt und entwickelt in handarbeit hergestellt. Es handelt sich um ein gericht zu genießen, geschmack, gut, zu hause oder im restaurant. Sowohl die rohstoffe als auch die qualitätskontrollen erfüllen erfolgreich die wünsche der nahrung als dieser. Das olivenöl ist eine grundlage, die in der vorbereitung dieses gericht, gekocht, gedünstet. Was ist mit den fischen los chanquetes? Angeln chanquetes ist sehr kontrolliert durch die Europäische union aufgrund der überfischung und die schwierigkeit einer selektiven fischerei in der vergangenheit. Derzeit nur in Italien (Livorno und Genua), Frankreich (Nizza, Cros de Cagnes und Menton) und Palma de Mallorca ist berechtigt, ihren angeln, und nur in den monaten zwischen januar und märz um schiffe handwerk mit lizenz. Die chanquetes füllen diese paprika sind fische an den küsten der Balearischen unter beachtung der folgenden aspekte: - Förderung der aufrechterhaltung der qualität, der vielfalt und verfügbarkeit der fischereiressourcen. - Beachtung der meeresschutzgebiete geschützt. - Nicht kaufen, rohstoff, wurde gefangen unter fangpraktiken, bei denen die verwendung von giften, sprengstoffen oder anderen maßnahmen ähnlich zerstörerische wirkung. Der mythos des chanquete in der gastronomie Die exklusivität der chanquetes liegt in der feinheit und schwierigkeit ihrer beschaffung. Nach dem verbot der aufnahme in 1988, der verkauf von chanquetes hat sich ein markt für illegale, in dem andere arten verwendet werden, um diese als chanquete. Zu unterscheiden ist ein echter chanquete, kreatur, die viele als "pezqueñín", müssen wir wissen, dass im erwachsenenalter sind rund 5cm länge, so dass es leicht confundible auf dem markt mit jungen sardinen. Auch ist es üblich, an der costa del sol finden chanquetes chinesen, eine art von süßwasser aus China. Ihr erscheinungsbild mit weißlichen schattierungen von grau und fade im geschmack in nichts scheinen die wahren chanquetes. Andere gefälschte ersatz des chanquete ist das kroppzeug, kleine jungen sardellen, garnelen, krabben, pijotas... arten, die aufgehört hat zu wachsen, eskalieren, ihr gewicht 200 oder 300 mal. Diese kleinen warnungen, die ihnen helfen, eine bessere unterscheidung in die zukunft und die vermeidung von praktiken wenig als fischerei und überfischung. Zutaten Paprika rot, füllung (chanquete 40%, milch, weizenmehl, sonnenblumenöl, zwiebel, olivenöl, butter, knoblauch und salz), tomaten (zwiebel, knoblauch, salz, weizenmehl, zucker, olivenöl und chanquetes) *Kann enthalten: garnelen, glasaale, sardinen und/oder sardellen

 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
FormatDose, Safe
Netto-Gewicht250 grs

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