Natives Olivenöl Extra Casas de Hualdo, 500ml

Natives Olivenöl Extra Casas de Hualdo, 500ml

Was finden wir in diesem extra nativen Olivenöl von Casas de Hualdo?

Natives Olivenöl extra aus der katalanischen Olivensorte Arbequina. Diese Olivensorte verleiht ihm eine mittlere Intensität mit einer Dominanz von Fruchtnoten gegenüber bitter und würzig.

Obwohl dieses Öl traditionell auf Toast zum Frühstück verwendet wird, passt dieses Öl perfekt zu Salaten, Meeresfrüchten, Geflügel und fettem Fisch sowie zu gegrilltem Gemüse.

Haupteigenschaften

• Sorte: Arbequina
• Herkunft: Toledo
• Verkostung: Anklänge an Tomatenblatt, frisch geschnittenes Gras, Artischocke, Apfel und Banane. Wenn Sie es probieren, können Sie seine Struktur und Geschmeidigkeit schätzen, die es wirklich interessant machen.

Häuser von Hualdo

1986 erwarb Francisco Riberas das Landgut La Ventilla in El Carpio de Tajo (Toledo), um seine Karriere in der Landwirtschaft zu beginnen.

Fast zehn Jahre später, im Jahr 1996, nahm er eine ehrgeizige Umgestaltung des Anwesens vor und pflanzte bis zu 300.000 Olivenbäume. Die günstigen Bedingungen des Gebiets und die sorgfältige Hingabe bei seiner Pflege sorgen dafür, dass sich die Ernte großzügig verhält und uns eine zarte Olive von unschlagbarer Qualität beschert.

Nur aus tiefem Respekt und Wissen um die Umwelt, die den friedlichen Genuss der Landschaft mit modernsten landwirtschaftlichen Bewirtschaftungstechniken verbinden, konnten sich die wertvollsten Eigenschaften dieser uralten Frucht in ihrer ganzen Exzellenz ausdrücken.

Dieses Öl soll eine einfache Hommage seiner Familie und all jener sein, die das Privileg hatten, mit ihm zusammenzuarbeiten, an die unwiederholbare Person von Francisco Riberas, der nie den Höhepunkt dieses Projekts gesehen hat.