Käse aus Schaf-rohmilch 390 grs ca


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Käse aus schaf-handwerker-rohmilch, 390 gr. ca. Käse aus rohmilch, was bedeutet diese funktion? Die verarbeitung der rohmilch führt keine thermische oder physikalische entfernung von bakterien, mikroorganismen in der milch bleiben unverändert und gehen sie auf das käse direkt, was erfordert, dass eine umfassende kontrolle in der herstellung. Die schafe befinden sich in einer natürlichen umgebung, die ideal ist, mit einer großen vegetation um sie herum. Rohmilch bietet aromen intensiver und personalisiert und mit einem punkt säure,würzig und salz. Warum konsumieren schafskäse?Ist ein sehr nahrhaftes essen, reich an fett die bringt uns eine große menge von eiweiß und energie. Ein hoher gehalt an mineralien, besonders eisen,kalzium, phosphor und zink. Enthält vitamine der B-gruppe, wichtig für das reibungslose funktionieren des stoffwechsels.Preise: MEDAILLE BRONZE WORLD CHEESE 2016 Geografischen gebiet Das erzeugungsgebiet der milch, die geeignet ist für die herstellung des pecorino`Sotorraña, umfasst die gemeinden der Region von Liébana: Töpfe, Pesaguero, Cabezón de Liébana, Camaieño, Castro-Cillorigo, Tresviso und Vega de Liébana und dem Rathaus von Peñarrubia, im südwesten der Autonomen Gemeinschaft von Cantabria.Mit dem rezept und traditionelle handwerkskunst. Zutaten Schafsmilch, milchferment, naturlab und meersalz.
 
Datenblatt
AusarbeitungHandwerk
Netto-Gewicht390 grs
 
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Massimo C. veröffentlicht das 12/02/2019 nach einer Bestellung am 27/01/2019

4/5

Muy buena, conforme a mis expectativas, los recomiendo!

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AGUSTIN F. veröffentlicht das 21/12/2018 nach einer Bestellung am 17/12/2018

5/5

excelente queso de sabor intenso

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