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Cuña Gereifter Schafskäse ohne Laktose 250 gr

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Ein handwerklich hergestellter Schafskäse, intensiv im Geschmack und laktosefrei. Perfekt für intolerante Menschen.

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Beschreibung

Cuña Gereifter Schafskäse ohne Laktose 250 gr

Entdecken Sie: Cuña Schafskäse ohne Laktose 250 gr

Dieser laktosefreie Schafskäse zeichnet sich durch seine feste Konsistenz und seinen intensiven Geschmack aus, der die Essenz der besten handwerklich hergestellten Käsesorten bewahrt. Mit einem zarten Aroma und einem langanhaltenden Nachgeschmack ist dieser Käse ideal für alle, die den traditionellen Geschmack genießen möchten, ohne sich Sorgen um Laktose machen zu müssen. Seine goldene Farbe und die natürliche Rinde machen ihn zu einem Hingucker auf jeder Käseplatte.

Verwendung und Kombinationen: Laktosefreier Cuña-Schafskäse

Genießen Sie diesen Käse, indem Sie ihn mit anderen Lebensmitteln kombinieren, die seinen Geschmack verstärken:

  • Passt zu kräftigen Rot- oder trockenen Weißweinen .
  • Dazu gibt es Trockenfrüchte wie Walnüsse oder Mandeln.
  • Verwenden Sie es in Gourmet-Tapas oder auf einer Käseplatte.

Vorbereitung, Reifung und Vermarktung

Laktosefreier Schafskäse wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und einem sorgfältigen Reifungsprozess von mehr als 6 Monaten unterzogen, der seinen intensiven Geschmack und seine verdauungsfördernden Eigenschaften garantiert, da er keine Laktose enthält. Dieser handwerkliche Prozess gewährleistet eine hohe Qualität jedes Stücks.

Geschichte und Ursprung der Quesería La Antigua

La Antigua Quesería in der Region Zamora ist bekannt für sein Engagement für die Herstellung von handwerklich hergestelltem Schafskäse. Mit einer Tradition, die mehrere Generationen zurückreicht, ist diese Käserei auf das Angebot hochwertiger Produkte spezialisiert, wie z. B. laktosefreien Schafskäse , der den Anforderungen derjenigen entspricht, die nach laktosefreien Alternativen suchen, ohne auf authentischen Geschmack zu verzichten.

Eigenschaften

  • Reifung: Mehr als 6 Monate
  • Milch: Schafe
  • Intensität: Stark
  • Rinde: Natürlich
  • Koagulationsart: Enzymatisch
  • Lab: Tier
  • Region: Zamora, Spanien
  • Aufbewahrungstemperatur: Zwischen 4 °C und 8 °C
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Artikeldetails
QUEANTIG006

Technische Daten

Ausarbeitung
Handwerk
Netto-Gewicht
250 grs
Shipping & Returns
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