Coupage EVOO 500 ml, Finca la Barca

Natives Olivenöl Extra Family Reserve 500 ml Finca La Barca

Entdecken Sie: Natives Olivenöl Extra Family Reserve 500 ml

Das Native Olivenöl Extra Family Reserve ist ein kulinarisches Juwel aus ausgewählten Oliven aus Extremadura und Toledo. Es besticht durch sein intensives, frisches Aroma und einen ausgewogenen Geschmack , der süße Nuancen mit grünen Noten verbindet. In der 500-ml-Dose ist das Öl lichtgeschützt und behält seine organoleptischen Eigenschaften. Das Ergebnis ist ein vielseitiges Gourmetprodukt, ideal zum Rohgenuss und zur Verfeinerung jedes Gerichts.

Verwendung und Kombinationen: Family Reserve Oil

Dank seiner Ausgewogenheit und Frische eignet sich dieses Öl perfekt für zahlreiche Zubereitungen:

• Salate und Toast : Verleiht grünen Salaten, Tomaten und frisch geröstetem Brot Intensität und Frische.
• Carpaccio und Oktopus : Ihre delikate Mischung bereichert rohes Fleisch und Fisch und verstärkt deren Geschmack.
• Gedünstetes oder gegrilltes Gemüse : Verleihen Sie Gemüse wie Spargel, Artischocken oder Auberginen eine aromatische Note.
• Käse und Tapas : Ideal als Beilage zu Weichkäse, iberischem Schinken oder zum Bestreuen von Hummus und Pasteten.
• Reis und Pasta : Verfeinert Reisgerichte, Risottos oder Pasta mit seinem ausgewogenen Profil.

Vorbereitung und Vermarktung

Die Mischung für dieses Öl vereint Oliven aus Familienolivenhainen in Extremadura und Toledo. Die Oliven werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und mithilfe mechanischer Verfahren kaltgepresst, um alle Eigenschaften zu erhalten. Die resultierende Mischung wird gefiltert und in lichtundurchlässigen Dosen verpackt, die das Öl vor Oxidation schützen. Die Edition „Reserva Familiar“ entspringt der Tradition der produzierenden Familie, die dieses Öl seit Jahrzehnten genießt und es nun mit der Öffentlichkeit teilt.

Geschichte und Herkunft

Das native Olivenöl extra Reserva Familiar wird aus einer Mischung von Sorten hergestellt, die an das Klima der Extremadura und Toledo angepasst sind. Diese Auswahl entspringt der Leidenschaft der Familie La Barca, ein einzigartiges Öl mit einem komplexen und frischen Aromaprofil herzustellen. Das Öl wurde bei renommierten internationalen Wettbewerben wie der New York Olive Oil Competition und der London Olive Oil Competition 2022 mit Goldmedaillen ausgezeichnet. Sein Aroma zeigt eine hohe aromatische Intensität mit Noten von Gras, Bananenschale und mediterranen Kräutern, während am Gaumen eine leichte Bitterkeit und eine zunehmende Schärfe, die an frischen Pfeffer erinnert, spürbar sind.

Eigenschaften:

• Typ: Natives Olivenöl extra, Mischung aus Oliven aus Extremadura und Toledo.
• Sensorisches Profil: intensives und frisches Aroma, ausgewogener Geschmack mit grünen und süßen Noten.
• Format: 500-ml-Dose, die vor Licht schützt und die Eigenschaften des Öls bewahrt.
• Auszeichnungen: Goldmedaille beim New York Olive Oil Competition und London Olive Oil Competition 2022.
• Zutaten: 100 % Coupage-Olivenöl extra vergine.
• Lagerung: Kühl und trocken lagern, fern von Licht und Wärmequellen.
• Allergene: Enthält keine Allergene.

Häufig gestellte Fragen zu Reserva Familiar Natives Olivenöl Extra 500 ml:

Was macht das Olivenöl Reserva Familiar so einzigartig? Seine Mischung aus ausgewählten Oliven aus Extremadura und Toledo bietet ein frisches und ausgewogenes Aromaprofil und wurde mit renommierten internationalen Preisen ausgezeichnet.

Für welche Gerichte ist es geeignet? Es eignet sich hervorragend für die rohe Verwendung in Salaten, Toast, Carpaccio, Oktopus und gedünstetem Gemüse sowie zum Verfeinern von Reis- und Pastagerichten.

Wie wird es gewonnen? Es wird durch kalte mechanische Verfahren aus ausgewählten Oliven extrahiert und in undurchsichtigen Dosen verpackt, um es vor Licht zu schützen.

Enthält es Allergene? Nein, es besteht zu 100 % aus nativem Olivenöl extra und enthält keine Allergene.

Was ist das Mindesthaltbarkeitsdatum? Innerhalb von 18 Monaten nach der Verpackung verbrauchen, um den vollen Geschmack und das Aroma zu genießen.