Weißer Thunfisch in Olivenöl, 185gr 5Ñ

Weißer Thunfisch in Olivenöl 185gr, Dose 5Ñ

Was finden wir in diesem Bonito aus dem Norden in 185gr Olivenöl?

Saftige Bonito-Loins aus dem Norden in Olivenöl, perfekt für unsere Snacks oder zur Integration in eines unserer Rezepte.

Wie alle Produkte, die uns dieser Konservenhersteller vorstellt, gehen diese Thunfischfilets von den besten Rohstoffen aus , was bedeutet, dass sie bereits von ihrem Ursprung an dafür sorgen, dass sie ein Produkt von höchster Qualität bieten.

• Intensiver Geschmack.
• Der beste Rohstoff.
• Sorgfalt und Hingabe bei der Zubereitung.
• Qualität und Frische.

Weißer Thun gegen leichten Thunfisch

Der Bonito des Nordens oder weißer Thunfisch kommt im Norden Spaniens, im Kantabrischen Meer, vor. Die Küste beginnt im Sommer und dauert normalerweise bis Oktober. Um die Qualität zu gewährleisten, wird es einzeln durch selektives Fischen gefangen, um ein qualitativ hochwertigeres Fleisch zu erhalten.

Leichter Thunfisch zeichnet sich durch die gelbe Farbe seiner Flosse aus, er wird am häufigsten gefangen und am häufigsten zum Einmachen verwendet. Obwohl sein Geschmack angenehm ist und er Teil der mediterranen Ernährung ist, ist seine Qualität mittelmäßig. Es ist eine Freiwasserart tropischer und subtropischer Meere.

Weißer Thun ist weicher, schmackhafter und fettärmer als leichter Thunfisch.

Vorteile von Bonito für die Gesundheit

• Der Weiße Thun ist, wie alle fetten Fische, reich an Omega-3 , einer essentiellen Fettsäure, die immer in der Ernährung enthalten sein sollte, denn neben der Regulierung des Cholesterinspiegels und der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist sie für einige Körperfunktionen unerlässlich.
• Bonito ist, wie der Rest des Fisches, eine gute Quelle für Proteine mit hohem biologischen Wert und enthält verschiedene Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen .
• Zu den Vitaminen gehören die der Gruppe B, wie B2 (häufiger in fettem Fisch) und B9, obwohl ihr Gehalt im Vergleich zu anderen Lebensmitteln, die reich an diesen Nährstoffen sind, weniger relevant ist.
• Es hat einen hervorragenden Gehalt an Vitamin B3 und B12, letzteres in einer Menge, die größer ist als bei vielen Fischen und Fleisch. Bonito, ein fetter Fisch, hat auch fettlösliche Vitamine wie A und D, die sich hauptsächlich in seinen Eingeweiden ansammeln.
• Es hat interessante Mengen an Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen sowie Jod.

Konserven 5Ñ

Conservas 5Ñ ist ein Unternehmen, das aufgrund seiner mehr als 50-jährigen Erfahrung in der Branche vor kurzem beschlossen hat, seine Arbeit in den traditionellsten Konserven unserer Gastronomie aufzunehmen.

Sein Ziel ist es, dass die emblematischsten Stücke der spanischen Gastronomie ihren Geschmack und ihre Handwerkskunst im Laufe der Zeit bewahren. Sie haben derzeit eine große Auswahl an Produkten, die alle in Santoña, Kantabrien, einer Stadt, die für ihre Konserventradition bekannt ist, hergestellt werden.

Zutaten

Weißer Thunfisch, Olivenöl und Salz.

Ernährungswerte