Archive for October, 2015
El champagne más caro del mundo
8 Years ago
El champagne es una de las bebidas más caras del mundo y esto no es una noticia para nadie. Pero ¿cuáles son las marcas más costosas de champagne?, y, entre las más costosas, ¿cuál es el champagne más caro del mundo?
Significado y origen de la palabra gourmet
1 8 Years ago
Según la Real Academia Española (RAE),”gourmet” significa “gastrónomo”, que a su vez significa “persona entendida en gastronomía” y “persona aficionada a las comidas exquisitas”. Pero ¿bastan estas definiciones para...
Cómo adelgazar con la dieta mediterránea
8 Years ago
La dieta mediterránea se encuentra entre una de las más recomendadas y efectivas dietas para bajar de peso, debido a que, como principio fundamental, excluye todas las grasas nocivas para el organismo humano. Por lo...
8 Years ago
Formas sencillas y esenciales para cocer pequeños y grandes mariscos.
Técnicas para conservar el queso
8 Years ago
Por su propia constitución, el queso tiende a decomponerse con rapidez. No importa el tipo de queso que hayas comprado, si no lo conservas bien, se descompone, incluso, antes de su fecha de caducidad. Pero existen...
8 Years ago
Desalar las anchoas no es tan complicado como parece. Basta con un par de elementos e ingredientes sencillos: un recipiente, agua y un poco de vinagre de vino o aceite de oliva. Veamos cómo desalar anchoas en pocos...
8 Years ago
El magnesio es un elemento químico, tipificado con el símbolo “Mg”, que se encuentra en abundancia tanto en la corteza terrestre como en el agua del mar y que además resulta esencial para todas las células vivas. De...
Las mejores playas de Asturias
8 Years ago
Conoce las mejores playas de Asturias y empieza a asegurar tu mejor opción para el verano. A diferencia de las calurosas playas del sur de España, las playas de Asturias ofrecen un clima mucho más agradable, además de...
Qué vino elegir para cada comida
8 Years ago
¿Vino tinto para la carne roja? ¿Y para el pescado? A veces no estamos seguros de qué vino elegir para cada comida. Por eso, no está de más conocer algo sobre el maridaje: las técnicas para combinar cada plato con su...