Beutel mit karamellisierten Mandeln, nativem Olivenöl extra und Salz, 80 g

Beutel mit karamellisierten Mandeln mit nativem Olivenöl extra und Salz, 80 g

Entdecken Sie: Beutel mit karamellisierten Mandeln mit nativem Olivenöl extra und Salz, 80 g

Ein handwerklicher Genuss mit der perfekten Balance aus süß und herzhaft . Die karamellisierten Mandeln mit nativem Olivenöl extra und Salz von Finca La Rosala sind ein knuspriges und exquisites Erlebnis, das den Geschmack der Nuss auf eine neue Ebene hebt. Hergestellt aus hochwertigen heimischen Mandeln , Vollzucker , nativem Olivenöl extra und einer Prise Meersalz sind diese Mandeln ein Gourmet-Genuss – natürlich, ohne Zusatzstoffe und wie früher von Hand im Ofen geröstet .

Verwendung und Kombinationen: Beutel mit Trockenfrüchten, karamellisierten Mandeln, EVOO und Salz

Diese Mandeln eignen sich ideal für alle Gelegenheiten, vom eleganten Snack bis zur Gourmet-Beilage:

• Perfekt als Vorspeise mit Weißwein, Wermut oder Craft Beer.
• Gourmet-Salate : Geben Sie ihnen eine knackige und leckere Note.
• Als gesunder Snack für zwischendurch, ohne Reue.
• Süße und herzhafte Ergänzung zu Käse- und iberischen Wurstplatten.

Zubereitung, Reifung und Vermarktung

Der Prozess beginnt mit der Auswahl hochwertiger Mandeln , die traditionell nach den Lehren von Meister Angelito im Ofen geröstet werden . Die Karamellisierung erfolgt von Hand mit braunem Zucker, nativem Olivenöl extra und Meersalz. Dadurch entsteht ein ausgewogener Geschmack, eine perfekte Textur und ein glänzendes Finish – ganz ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Jede Charge wird sorgfältig kontrolliert, um Frische und Geschmack in jedem Beutel zu gewährleisten.

Geschichte und Herkunft: Finca La Rosala

Finca La Rosala ist viel mehr als nur ein Name: Es ist die Geschichte einer Familie und ihrer Leidenschaft für hochwertige Nüsse. Encarni Ciudad erbte diesen Bauernhof mit rötlicher Erde in Calzada de Calatrava (Kastilien-La Mancha) und entdeckte gemeinsam mit ihrem Mann, dass Pistazien und Mandeln die Zukunft des Trockenanbaus waren. Damals lernten sie Angelito kennen, einen Röstermeister seit dem 19. Jahrhundert, der seine Kunst an Pedro, den Familienpatriarchen, weitergab.

2013 präsentierte der älteste Sohn, Pedro Jr., die Familienkreationen auf der Gourmet-Messe, wo sie den Innovationspreis gewannen. So entstand Finca La Rosala 2013 mit einem klaren Ziel: einzigartige, gesunde und überraschende Nüsse zu kreieren . Heute arbeiten die vier Familienmitglieder zusammen, entwickeln neue Geschmacksrichtungen und exportieren ihre Produkte in über 15 Länder.

Das Besondere an der Finca La Rosala :

• Nüsse in Spitzenqualität: große Größen, ausgewählte Herkünfte.
• Einzigartige Aromen: natürliche Zutaten wie EVOO, Zitrone oder Gewürze.
• Optimales handwerkliches Rösten: im Ofen und von Hand, wie Angelito es uns beigebracht hat.
• Ohne Zusatzstoffe: glutenfrei, laktosefrei, konservierungsmittelfrei. Für Veganer geeignet.

Karamellisierte Mandeln mit nativem Olivenöl extra und Salz-Trockenfrüchten sind der Gourmet-Snack, der das Beste aus Tradition und Innovation vereint. Probieren Sie sie und entdecken Sie, warum Nüsse ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis sein können.

Eigenschaften:

• Gewicht: 80 gr
• Art der Trockenfrüchte: National Mandel
• Herkunft: Kastilien-La Mancha
• Zutaten: Mandeln, Vollzucker, EVOO, Meersalz
• Röstung: Handwerklich im Ofen
• Textur: Knusprig und karamellisiert
• Glutenfrei, laktosefrei und für Veganer geeignet
• Format: Einzelbeutel

Häufig gestellte Fragen zum Beutel mit karamellisierten Mandeln, nativem Olivenöl extra und gesalzenen Nüssen:

Sind diese Mandeln gesund? Ja, sie werden aus natürlichen Zutaten , ohne Zusatzstoffe und mit nativem Olivenöl extra hergestellt. Sie liefern Energie, Ballaststoffe und Antioxidantien.

Enthalten sie Gluten oder Laktose? Nein, sie sind 100 % gluten- und laktosefrei und für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.

Sind sie vegan? Ja, alle Zutaten sind vegan .

Wie sollten sie aufbewahrt werden? An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor direkter Sonneneinstrahlung. Nach dem Öffnen des Beutels wird empfohlen, ihn innerhalb weniger Tage zu verbrauchen, um seine Frische zu genießen.

Warum sind sie so besonders? Weil sie handwerkliches Rösten , Gourmet-Zutaten und eine einzigartige Familiengeschichte vereinen, die sich in jedem Bissen widerspiegelt.