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Boquerónes en Vinagre, aceite de oliva, ajo y perejil. 140 grs

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Precio por unidad

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Filetes de boquerón en aceite de oliva con ajo y perejil, bandeja de 140grs, conservera deisla.

¿Qué encontramos en este producto?

Anchoas de máxima calidad, elaboradas artesanalmente mediante sobado a mano, tamaño mediano de los filetes, con gran sabor y textura. Muy jugosas. Recomendado para 8 o 9 personas.

Calidad desde su origen a tú casa (su historia)

Anchoas elaboradas artesanalmente, realizando el sobado a mano individual de cada filete, para conservar todas las propiedades de la materia prima. Además de realizar una limpieza exhaustiva de cada filete para eliminar las raspas y espin

 

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfecta condiciones.

Nuestra tienda gourmet lleva 5 años entregando pedidos en España y Europa.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tú casa en 24-72 horas.

Si algo sale mal lo solucionamos ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Consejos

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Los boquerones son un pescado azul, su grasa es rica en ácidos grasos omega 3, que entre otras cosas contribuyen a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos y además aumenta la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Los boquerones nos ayudan a combatir enfermedades como la diabetes, la depresión o el asma.

Los boquerones además son una gran fuente de proteínas de alto valor biológico, y tiene vitaminas pertenecientes al grupo B como la B2, B3, B6 y B9 y especialmente B12, también posee vitaminas liposolubles como las vitaminas A y D. La vitamina A contribuye al mantenimiento, crecimiento y reparación de las mucosas, piel y otros tejidos. Favorece la resistencia frente a las infecciones, es necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y para la visión nocturna. También interviene en el crecimiento óseo y participa en la producción de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales. La vitamina D regula los niveles de calcio en la sangre y favorece su absorción y la fijación de este mineral en los huesos.

También son una gran fuente de minerales como  magnesio, hierro, yodo y calcio.

Tamaño recomendado para

4/5 comensales

Descripción del Envase

CARACTERISTICAS DEL FORMATO

•ORIGEN: ENGRAULIS ENCARSICHOLUS (anchoa del Cantábrico) 

•UBICACION DE LA CONSERVERASANTOÑA (CANTABRIA) ESPAÑA 

•PESO NETO: 140 GRS 

•PESO ESCURRIDO: 100 GRS 

•FORMATO: BANDEJA

•ACEITE: OLIVA VIRGEN

 

Sabrosos

- 22/07/2016 14:46 - 5

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