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Regalar una cesta gourmet

         

Las cestas de regalos son una de las mejores formas de agasajar a nuestros seres queridos. Según la ocasión y el perfil de nuestro destinatario, podemos regalar cestas de Navidad, cesas de regalo de vacaciones, de regalo de bebé, cestas de vino, y más. ¿Qué tipo de cesta podríamos regalar a una persona especialista o aficionada en la cocina?

Regalar una cesta gourmet

Cesta de regalo de productos gourmet

Podemos comprar esta cesta en alguna tienda, pero es mucho mejor si la preparamos nosotros mismos. Lo primero que tenemos que hacer es comprar los materiales que necesitaremos para preparar la canasta.

 

Materiales para armar la canasta

1. Cesta de mimbre: preferentemente, una de gran tamaño y profundidad. Pueden conseguirse cestas de plásticos, también funcionan muy bien, pero las de mimbre tienen un mayor valor estético.

2. Red Ribbon: cinta de color rojo con la que luego uniremos las manijas de la canasta.

3. Servilleta de tela: las servilletas se utilizan para tapar la cesta. Si bien se consiguen algunas canastas de mimbres con tapas, quienes prefieran algo más delicado pueden optar por las servilletas de tela blancas.

4. Ramo de flores y/o CD personalizado: estos elementos son verdaderamente opcionales. Si no desea el ramo de flores, puede agregar un CD de música seleccionada especialmente para el receptor de la canasta, pensando en que la comida y la música pueden llegar a funcionar bien juntas.

 

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Alimentos para preparar la cesta

Los ingredientes que integrarán la cesta serán el punto fuerte del regalo, ya que una cesta en sí misma puede dirigirse a cualquier persona pero su contenido varía de acuerdo a cada uno de los destinatarios.

Una cesta de regalo de alimentos puede incluir alimentos “ready-to-eat/cooked”, es decir, una canasta de regalo consumible. Pero también puede incluir un surtido de ingredientes alimenticios especiales. Lo ideal es no mezclar las dos líneas.

 

Perfiles de los agasajados

Independientemente del tipo de cesta de alimentos que armemos (una cesta de regalo de alimentos preparados o de ingredientes especiales para preparar las comidas), podemos pensar en una serie de temáticas que nos servirán para plantear mejor nuestras ideas. El secreto se encuentra en conocer bien a la persona que recibirá el regalo.

1. Cesta de regalo de barbacoa

Si el destinatario es de aquellas personas que se desviven por la comida asada, entonces este tipo de alimento será el que predomine en la cesta. Si además esta persona tiene una parrilla de barbacoa, también podemos incluir carne cruda. En cualquier caso, es importante incluir varios tipos de carne (de cerdo, jamón, salchichas, pollo, chuletas, y más), pero agregar más cantidad de la carne preferida del destinatario de la cesta. Como elementos adicionales, podemos incluir hierbas, condimentos especiales y una caja de una buena cerveza. 

2. Cesta de regalo de mariscos en conservas o cocinados

Para los fanáticos de los frutos de mar, ¿qué podría ser mejor que una canasta repleta de mariscos? Siempre y cuando sean mariscos en conservas o cocinados, ya que los crudos o frescos se descompondrán enseguida. Como en le caso de la carne, nos aseguramos de incluir los mariscos que más le gusten al destinatario: langostas, cangrejos, camarones, langostinos, etcétera. Pueden acompañarse con alguna salsa cremosa, tipo tártara, o ensalada de col, incluso con papas fritas.

3. Cesta de regalo de alimentos de panadería

Para los que no se resisten a los productos de panadería, podemos armar una cesta que incluya rosquillas, buñuelos, panes, magdalenas, galletas, bizcochos, pasteles, etcétera. Si el destinatario es panadero o simplemente le gusta cocinar su propio pan o sus propios pasteles, podemos agregar harinas especiales. También queda bien acompañar los productos principales de esta cesta con mermeladas, mieles, jarabes, frutas en conservas, dulce de leche, y más.  

4. Cesta de regalo postre

Los golosos prefieren una torta a una buena parrillada. Esta cesta incluye los postres que ningún goloso dejaría de probar. Lo mejor es armar un surtido de los postres preferidos del destinatario. Podemos agregar a la cesta algún postre sin azúcar.

5. Cesta de regalo de chocolates

La cesta de postres es inofensiva comparada con la canasta de chocolates. Los verdaderos golosos se encuentran aquí. Una canasta de regalo de chocolate incluye chocolates oscuros, blancos, amargos, bombones de licor de leche, chocolate fundido, jarabe de chocolate, chocolate con nuez, etcétera. Si incluimos el jarabe de chocolate y el chocolate fundido, también podemos agregar palillos, panes y galletas.

Cesta Gourmet o cesta regalo de postres

6. Cesta de regalo de frutas

Para los adoradores de la buena salud, este es un buen regalo. Podemos incorporar frutas asociadas a algún tema en particular, y entonces armar una canasta de cítricos o de frutas de color rojo, etcétera. La salsa de yogurt queda muy bien con la fruta fresca.

 

Pero el listado de temáticas para armar cestas de alimentos gourmet es en verdad muy amplia. Basta con ponernos a pensar cuáles son las preferencias alimenticias de nuestro destinatario y después decidir si armaremos una cesta de postre, de vinos (tinto, blanco, espumante), de frutas, de chocolates (chocolates de lujo o chocolates en caja, en barras, etcétera), condimentos especiales, nueces gourmet, aceite de oliva gourmet, mariscos, carnes, pastas, quesos, jamones, recetas italianas, chinas o mexicanas, y más.

Además de los complementos indicados, también podemos agregar a nuestras cestas los siguientes elementos:

  1. Libro de recetas (sobre todo para una canasta de condimentos y especias).
  2. Vales de restaurante.
  3. Utensilios o cubiertos (palos de barbacoa, copas de vino, palitos chinos).
  4. Vales para sesiones de masajes.
  5. Aceites aromáticos.
  6. Certificado de regalo en alguna tienda.
  7. CD de sonidos de la naturaleza.
  8. CD con la música preferida del destinatario.
  9. Productos de cosmética.
  10. Productos de estética corporal.

 

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Publicado el 31/7/2015 en Nuestra empresa

         

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