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Propiedades del té rooibos

         

El rooibos o té rojo sin teína es una planta sudafricana que se consume en infusión. Sin embargo, no debe ser confundida con el té rojo Pu erh. Lee este artículo, donde te lo explicaremos con lujo de detalle.

Propiedades del té rooibos

Qué es el rooibos

El té rooibos es una infusión, ya que no proviene de la Camellia Sinensis, sino de un arbusto de origen sudafricano. La planta se llama aspalathus linearis y la infusión se produce con sus hojas.

El rooibos tea ha cobrado gran popularidad. Pero se conoce desde hace ya mucho tiempo, cuando fue descubierto por el médico y botánico Nortier, la primera persona que se dedicó a su estudio con profundidad.

El rooibos tiene la particularidad de ser una tisana con excelentes propiedades, capaz de emular los efectos que tiene el té rojo.

 

Aspalathin, un antioxidante único

Desde 1960, los médicos y científicos han investigado y estudiado los beneficios para la salud que puede ofrecer el té rooibos. Se ha estado probando y analizando la composición de esta planta para evaluar la compleja mezcla de principios activos que presenta.

Al parecer, la planta de rooibos es la única fuente conocida de aspalathin, un potente antioxidante que podría desempeñar un importante papel en la lucha contra varias enfermedades. La literatura científica sudafricana e internacional ha publicado numerosos artículos sobre las propiedades y beneficios para la salud que posee el té rooibos.

 

¿Para qué sirve el té rooibos?

Las propiedades del rooibos son muy buenas y variadas: desde beneficiar la piel hasta favorecer el tratamiento de diabetes.

 

Beneficios del té rooibos

El té rooibos, también conocido como rooibos tea, se ha popularizado en el mundo entero debido a sus buenas propiedades: perder peso, mejorar problemas digestivos, no tener cafeína.

- Trastornos digestivos e intestinales

Posee propiedades antiinflamatorias y antiespasmódicas que alivian los dolores relacionados con los cólicos gástricos, las flatulencias o gases, el estreñimiento y la diarrea. Funciona al beberlo después de las comidas. También sirve para ayudar a la digestión y evitar la típica acidez producida por la gastritis. De igual modo, sería un buen remedio para calmar las náuseas y los vómitos.

- Dientes y huesos

El té rooibos tiene un alto contenido de magnesio, flúor y calcio, que son tres sustancias indispensables para que la dentadura y toda la estructura ósea se mantengan fuertes. Si tienes dientes propensos a las caries y huesos con riesgos de osteoporosis, puedes tomar este té como suplemento.

- Envejecimiento

Su alto contenido de flavonoides, quercitina, vitamina C y otros antioxidantes convierten al té rooibos en un excelente remedio para combatir los radicales libres, que cumplen un rol fundamental en el proceso de envejecimiento y en el desarrollo de varias enfermedades.

- Problemas de la piel

Debido a su poder antioxidante, al consumir regularmente té rooibos puedes aliviar algunas afecciones de la piel comunes, como la dermatitis del pañal, el eczema, las alergias y otros tipos de irritaciones. El consumo indicado es el oral; no está comprobado que funcione de igual manera si se aplica de manera tópica.

- Cargar minerales

Esta infusión es una buena manera de incorporar hierro, potasio, calcio, zinc y magnesio al cuerpo. Por eso muchas personas consumen el té rooibos como un suplemento dietario natural, para fortalecer el organismo en varios aspectos.

- Perder peso

El té rooibos es un diurético suave porque nivela el sodio y el potasio del organismo. Gracias a esta propiedad, ayuda a prevenir y eliminar la retención de líquidos y deshincha el cuerpo y alivia la pesadez de las piernas.

- Salud bucal

Las propiedades antibacteriales de esta bebida la convierten en un excelente remedio para aliviar los síntomas de los dolores de garganta (faringitis y laringitis), reduce las aftas y alivia las inflamaciones de la gingivitis. Para utilizar el té rooibos como remedio para problemas bucales, debes tomarlo como infusión o realizar gárgaras con té tibio.

- Sistema nervioso

Posee un alto porcentaje de minerales que favorecen el equilibrio nervioso y el rendimiento mental, como el magnesio y el potasio. Se cree que el té rooibos previene el mareo, el insomnio y otros problemas relacionados, como la fatiga crónica y la debilidad muscular.

- Hígado graso

Por su gran aporte de antioxidantes, es un excelente remedio para depurar y desintoxicar el organismo, debido a que activa las enzimas AMPK. El té rooibos posee propiedades hepatoprotectoras que ayudan a tratar el síndrome metabólico y el hígado graso.

- Alergias

Por su aporte de antioxidantes y fitoquímicos, actúa como antihistamínico, especialmente sobre los efectos de las alergias leves más comunes, como la alergia a la humedad, al polen o a algunos alimentos. La ventaja del rooibos frente a los medicamentos para alergias es que no produce somnolencia.

- Estrés

El roobos inhibe la producción de cortisol, que es la hormona causante del estrés. Esta propiedad también convierte a esta infusión en un aliado para combatir la ansiedad y prevenir la hipertensión.

- Salud del corazón

Tiene un gran poder antioxidante y capacidad para regular el colesterol, una de las principales causas de los problemas coronarios. También ayuda a adelgazar, algo que es fundamental en las personas con riesgo cardíaco por sobrepeso u obesidad.

- Diabetes

Trabaja activamente en la regulación de los niveles hormonales de los diabéticos, disminuyendo los niveles de azúcar en la sangre. Además, ayuda a disminuir el apetito, especialmente a controlar la cantidad de hidratos de carbono que consumes.

- Hipertensión

La quercetina es un antioxidante potente encontrado en el té rooibos. En algunos estudios científicos se ha reconocido una gran capacidad como broncodilatador, que puede ayudar a regular tu presión arterial.

- Retención de líquidos

Sus principales componentes le brindan el poder de actuar como diurético natural, ya que contribuye en la desintoxicación y purificación del cuerpo, eliminando toxinas y desechos tóxicos a través de la orina.

- Alcalinidad del cuerpo

Se suele el té rooibos en la dieta alcalina, ya que uno de sus beneficios es el de ser un gran alcalinizante natural. Además, como no posee cafeína, puede tomarlo cualquier persona que haga esta dieta o cualquier persona que simplemente quiera combatir la acidez del cuerpo.

Propiedades del té rooibos

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¿Tiene contraindicaciones el té rooibos o rooibos tea?

Por paradójico que parezca, una de las grandes ventajas del rooibos es que no es realmente un té. Si bien posee la mayoría de las propiedades de los tés que provienen de la planta Camelia Sinensis, no posee las contraindicaciones que se les atribuye a los demás tés, como por ejemplo, el té verde o el té negro.

El rooibos tea no tiene cafeína o teína, por lo tanto, es una bebida saludable para las mujeres embarazadas, niños, las madres en periodo de lactancia y además puede ser consumido por hipertensos.

Además, contiene bajas cantidades de taninos, que son polifenoles presentes en muchas plantas, y son los responsables del sabor amargo y astringente. Los taninos se unen y disminuyen en ciertas ocasiones, la asimilación de proteínas e interfieren con la absorción de hierro en el cuerpo.

 

¿Cómo preparar el té rooibos?

Puede tomarse tanto frío como caliente. En cualquier caso, para prepararlo debes seguir los mismos pasos:

- Pon un litro de agua a hervir.

- Una vez que esté hirviendo, agrega un puñado de hebras u hojas de té rooibos y apaga el fuego.

- Deja reposar entre cinco y diez minutos.

- Sírvelo caliente o frío, con o sin endulzantes.

Esta infusión sabe muy bien si se le añade leche. Si se la bebe fría, también queda muy bien en batidos y granizados con frutas.

 

Ya conoces todas las propiedades medicinales del té rooibos. Para disfrutar de todos estos beneficios curativos, recurre a las infusiones preparadas directamente con sus hojas.

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Publicado el 17/5/2017 en Productos Artesanos y más

         

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