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Saludable y Bueno

¿Sabes cómo se come el caviar?

El caviar siempre ha sido considerado un alimento de lujo, consumido sobre todo por las élites adineradas. Actualmente, el consumo de caviar se ha expandido considerablemente: existe una enorme gama de precios, calidades y especies de caviar. Pero, de todas maneras, el caviar todavía se encuentra clasificado entre los alimentos más caros del mundo. Por eso, si alguna vez tienes la oportunidad de saborearlo, ¡más vale que sepas cómo se come el caviar!

¿Sabes cómo se come el caviar?

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Publicado el 11/11/2015 en Saludable y Bueno

Denominación de Origen Protegida "Mejillón de Galicia"

La Denominación de Origen Protegida “Mejillón de Galicia” ampara la calidad del mejillón fresco de la especie “Mytilus Galloprovincialis”, que se obtiene a través del sistema tradicional de la zona de cultivo en vivero flotante o batea. La denominación de origen protegida garantiza las óptimas condiciones de producción, transformación y distribución de este producto.

Denominación de Origen Protegida

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Publicado el 9/11/2015 en Saludable y Bueno

Cómo adelgazar con la dieta mediterránea

La dieta mediterránea se encuentra entre una de las más recomendadas y efectivas dietas para bajar de peso, debido a que, como principio fundamental, excluye todas las grasas nocivas para el organismo humano. Por lo tanto, se diagrama a partir de unos alimentos específicos y adecuados para nuestra salud.

Cómo adelgazar con la dieta mediterránea

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Publicado el 26/10/2015 en Saludable y Bueno

Cómo cocer marisco fresco

Formas sencillas y esenciales para cocer pequeños y grandes mariscos.

Cómo cocer marisco fresco

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Publicado el 23/10/2015 en Saludable y Bueno

Qué alimentos tienen magnesio

El magnesio es un elemento químico, tipificado con el símbolo “Mg”, que se encuentra en abundancia tanto en la corteza terrestre como en el agua del mar y que además resulta esencial para todas las células vivas. De todas maneras, no se halla en la naturaleza en estado libre, sino que forma parte de diferentes compuestos, como las sales y los óxidos.

Qué alimentos tienen magnesio

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Publicado el 19/10/2015 en Saludable y Bueno | 1 comentario

Denominación de origen protegida “Carne de Cantabria”

Denominación de origen protegida “Carne de Cantabria”

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Publicado el 13/10/2015 en Saludable y Bueno

Qué vino elegir para cada comida

¿Vino tinto para la carne roja? ¿Y para el pescado? A veces no estamos seguros de qué vino elegir para cada comida. Por eso, no está de más conocer algo sobre el maridaje: las técnicas para combinar cada plato con su vino correspondiente

Qué vino elegir para cada comida

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Publicado el 9/10/2015 en Saludable y Bueno

Propiedades de los mejillones y beneficios para tu salud

El mejillón es uno de los alimentos del mar más consumido entre los españoles. Es que, además de delicioso, el mejillón contiene propiedades naturales y saludables para el organismo humano.

Propiedades de los mejillones y beneficios para tu salud

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Publicado el 21/9/2015 en Saludable y Bueno

Consejos que parecen buenos para tu salud, pero no lo son

Poco después de sufrir un infarto, un hombre de sesenta años fue a su médico cardiólogo y, cuando éste le preguntó si bebía alcohol, el hombre muy confiado y orgulloso respondió que no, que no bebía ni una sola gota. Para su sorpresa, el médico le dijo que un vaso de vino por las noches no venía nada mal, ya que, en pequeñísimas dosis, el vino actúa como protector del corazón y reduce los riesgos de infartos y otras enfermedades cardiovasculares.

Consejos que parecen buenos para tu salud, pero no lo son

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Publicado el 11/9/2015 en Saludable y Bueno

¿Cuál es la comida más saludable para nuestro cuerpo?

Para funcionar de manera saludable, el cuerpo humano necesita una dieta balanceada que provea los nutrientes y proteínas necesarios para un desarrollo fuerte y equilibrado.

¿Cuál es la comida más saludable para nuestro cuerpo?

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Publicado el 4/9/2015 en Saludable y Bueno