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Blog de anchoasdeluxe

FITUR - Feria Internacional de Turismo 2017

Entre el 18 y el 22 de enero, la Feria Internacional del Turismo (FITUR), la feria líder para los mercados receptivos y emisores de Iberoamérica, celebrará su 37 edición, en Madrid.

FITUR - Feria Internacional de Turismo 2017

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Publicado el 19/1/2017 en Noticias y Eventos

Alimentaria Barcelona 2016

Alimentaria Barcelona 2016

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Publicado el 25/4/2016 en Noticias y Eventos

Salón Gourmets 2016

Salón Gourmets 2016

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Publicado el 5/4/2016 en Noticias y Eventos

La dieta BARF para perros y gatos

La dieta BARF para perros y gatos

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Publicado el 18/2/2016 en Noticias y Eventos

San Valentín Gourmet 2016

San Valentín Gourmet 2016

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Publicado el 9/2/2016 en Noticias y Eventos

¿Qué ver en Santoña?

Santoña es un municipio ubicado en la costa oriental de la provincia de Cantabria, en España. Forma parte de la comarca de Trasmiera, a 48 kilómetros de distancia de Santander, capital de Cantabria.

¿Qué ver en Santoña?

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Publicado el 13/1/2016 en Noticias y Eventos

¿Qué alimentos contienen gluten?

El gluten es una sustancia pegajosa y de color pardo formada por proteínas. Se encuentra en muchos tipos de cereales, como en la semilla del trigo y en la de otras gramíneas. El gluten proporciona gran cantidad de energía al organismo. Es un agente emulgente que liga las moléculas de agua y, por lo tanto, funciona como elemento estructurante. Estas propiedades son las que convierten al gluten en un elemento apreciado por los panaderos y reposteros.

¿Qué alimentos contienen gluten?

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Publicado el 28/12/2015 en Noticias y Eventos

Cómo distinguir el percebe gallego y el marroquí

El marisco gallego es apreciado por su calidad, tal es así que muchas veces se venden especies foráneas como si fuesen autóctonas. Por eso, siempre conviene leer bien las etiquetas de los productos, para que no nos queden dudas de sus procedencias. De todas formas, podemos detectar las diferencias si conocemos bien el marisco que queremos comprar. Por ejemplo, veamos cómo distinguir el percebe gallego y el marroquí.

Cómo distinguir el percebe gallego y el marroquí

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Publicado el 6/11/2015 en Noticias y Eventos

Parque de la naturaleza de Cabárceno

A 15 kilómetros de Santander (Cantabria, España), se encuentra el Parque de la Naturaleza de Cabárceno, perteneciente a la comarca de Pas-Miera, inaugurado en junio de 1990. Dentro de este parque habitan más de cien especies de animales de todos los continentes, distribuidas a lo largo de 750 hectáreas de grandes recintos donde coexisten una o varias especies de animales

Parque de la naturaleza de Cabárceno

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Publicado el 3/9/2015 en Noticias y Eventos

La anchoa se encuentra en sus máximas cotas, pero no para la conserva

La biomasa de bocartes alcanzó su máximo histórico en el 2015. La última campaña Bioman de Azti estimó que la población de esta especie superó las 142.000 toneladas.

La anchoa se encuentra en sus máximas cotas, pero no para la conserva

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Publicado el 17/7/2015 en Noticias y Eventos