Aunque hay muchas especies de hongos comestibles que pertenecen a este género, la especie más apreciada en la cocina es la denominada “Boletus edulis”: un hongo de gran tamaño que se recolecta durante el otoño en pinares, robledales, hayedos y abetales. Es un ingrediente muy dúctil al momento de cocinar, ¡te mostraremos por qué!
Prueba diferentes opciones de preparación con este queso azul tan renombrado y delicioso. El Queso de Cabrales te permitirá incorporarlo en una variedad importante de recetas. A continuación te mostraremos algunas, son tan deliciosas que si te gusta el Cabrales no te las puedes perder.
Te contaremos cuáles son las mejores empresas de anchoas del País Vasco. Son datos que debes conocer si te consideras amante de las anchoas de calidad.
Conoce a los productores de las mejores anchoas de Santoña. Te mostraremos un breve recorrido a través de las conservas de anchoas más prestigiosas de Cantabria y del mundo.
Te contaremos cuáles son las principales conserveras de anchoas de Laredo: su historia, productos y métodos de trabajo. Las anchoas de Laredo son consideradas de las mejores del mundo por su excelente calidad, ya que trabajan con la mejor materia prima y con un profesionalismo inmejorable. ¡Conócelas!
Aprende a distinguir las conservas en mal estado, así no te llevas sorpresas desagradables. Te enseñaremos todo lo que tienes que saber para poder distinguir con facilidad cuándo una conserva se encuentra putrefacta.
Te contaremos cuál es secreto cantábrico para elaborar las mejores anchoas del mundo: las anchoas de Cantabria.
¡SUPER SORTEO EN ANCHOASDELUXE! Yo no me lo pierdo... ¿Y tú?
El té es una bebida milenaria, que cuenta con una gran historia alrededor de todo el mundo. Puedes consumir muchísimos tipos diferentes de té, y disfrutar de sus sabores y optar por una u otra variedad, según el efecto que busques: diurético, antioxidante, revitalizador y más. Entre tantas variedades, también puedes encontrar precios diferentes. En este artículo te contaremos cuáles son los 7 tés más caros del mundo. ¡Conócelos ahora mismo!
Te mostraremos algunas deliciosas recetas para que prepares un riquísimo paté de anchoas. Un aperitivo ideal para disfrutar en compañía. Fácil de preparar, puedes combinarlo con varios alimentos (pan, galletas, canapés y más). No dejes de preparar estas recetas de paté de anchoas.