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Anchoas de Santoña en Aceite de Oliva 50 grs. Rosa Ibaceta

  • Anchoas de Santoña en Aceite de Oliva 50 grs. Rosa Ibaceta (1)

Precio por unidad

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5/5 5/5 (3 Opiniones)

Anchoas del Cantábrico, elaboradas artesanalmente a mano, lata 50 grs, tamaño de la anchoa pequeño, 9/11 filetes en aceite de oliva.

¿Qué encontramos en este producto?

Anchoas de tamaño pequeño en lata de 50 grs, contiene entre 9 y 10 deliciosos filetes. Una presentación, limpieza y calidad incuestionables. Recomendado para 1/2 personas.

Calidad desde su origen a tú casa (su historia)

La lata de 50 grs es el formato perfecto para compartir con tu pareja, o para poder disfrutar solo de este delicioso manjar. La dedicación y atención que recibe cada filete queda mostrada en la limpieza, colocación, el sabor, color, y por supuesto la calidad de las anchoas.

Una anchoa deliciosa de primera calidad, de tamaño pequeño de la mejor materia prima, el bocarte del cantábrico, ideal para saborear en cualquier momento del día y disfrutar de su delicioso sabor. Unas anchoas jugosas, sabrosas y en su justo punto de sal. Una delicia para el paladar.

Además puede disfrutarse sola o acompañarla de otros increíbles productos artesanos que se pueden encontrar en nuestra tienda online gourmet, con gran variedad de conserveras y productos.

La empresa Conservas Rosa Ibaceta es una empresa con un carácter marcadamente familiar y tradicional que se creó en 1995, asumiendo un compromiso de máximo respeto a la tradición en cuanto a calidad, elaborando productos exquisitos artesanalmente y al mimo con que se elaboran las semiconservas-conservas en pequeñas y limitadas producciones.

La filosofía de esta conservera de Santoña se basa en la experiencia de su fundadora, Rosa Ibaceta, con más de 35 años en el sector profesional de la industria conservera de Santoña, a la cual decide aportar sus conocimientos para el beneficio del consumidor.

De esta forma el matrimonio Bengoechea-Ibaceta utiliza una elaboración personal de estos manjares, anchos, bonitos, verdel, albóndigas, etc. Buscando la máxima calidad desde la primera selección de la pesca en el momento de la compra desde la lonja.

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfecta condiciones.

Nuestra tienda gourmet lleva 5 años entregando pedidos en España y Europa.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tú casa en 24-72 horas.

Si algo sale mal lo solucionamos ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Consejos

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación, una vez queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que a temperatura ambiente el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad, la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata, más caducidad, mejor presentada por su forma horizontal que a la hora de colocarla es mejor.

En la lata no la afecta ni la luz, ni el aire y los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Las anchoas son ricas en omega-3 , que ayuda a disminuir los niéveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos.

Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.

Minerales, magnesio y yodo.

Tamaño recomendado para

1/2 comensales

Descripción del Envase

Es el formato ideal para un aperitivo solo o con tu pareja. Para compartir un momento agradable con amigos, o porqué no un pequeño capricho para disfrutar en cualquier momento. Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades

CARACTERISTICAS DEL FORMATO DE 50 GRS

•ORIGEN DEL BOCARTE: ENGRAULIS ENCARSICHOLUS (anchoa del Cantábrico) 

•UBICACION DE LA CONSERVERASANTOÑA (CANTABRIA) ESPAÑA 

•PESO NETO: 50 GRS 

•PESO ESCURRIDO: 30 GRS 

•FORMATO: OCTAVILLO

•TRATAMIENTO: SOBADOS A MANO UNA A UNA

•FILETES: 9/11

•TAMAÑO DE LA ANCHOAPEQUEÑA

•ACEITE: OLIVA VIRGEN

 

Unas anchoas muy carnosas, ni una sola espina, y con una sabor autentico

- 06/06/2016 13:55 - 5

Me sorprendieron muy gratamente, muy artesano su envase con un tridente pegado a su lateral que sirve para trinchar la anchoa y no mancharse, muy buena idea. Las anchoas fenomenales de sabor, sin espinas y la lata venia llena hasta arriba.

- 26/05/2016 10:00 - 5

Me ha sorprendido gratamente

- 17/07/2015 09:06 - 5

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