<iframe src="//www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-W9GC32" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden"></iframe>
REGALO DIRECTO Tableta chocolate con pedido superior a 125€* Quedan:  0d. 0h. 0m. 0s.

Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración

  • Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración (1)
  • Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración (2)
  • Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración (3)
  • Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración (4)
  • Anchoas de Santoña 10 Filetes Alta Restauración (5)

Precio por unidad

()

Anchoas del Cantabrico, elaboradas tradicionalmente, lata, 10 filetes en aceite de oliva.

¿Qué encontramos en este producto?

Estupendas anchoas de máxima calidad, elaboradas artesanalmente mediante sobado a mano. Con un tamaño mediano-grande de los filetes, de gran sabor y textura. Muy jugosas. 

Calidad desde su origen a tú casa (su historia)

Anchoas elaboradas artesanalmente, realizando el sobado a mano individual de cada filete, para conservar todas las propiedades de la materia prima. Además de realizar una limpieza exhaustiva de cada filete para eliminar las raspas y espinas completamente.

Esta lata incluye 10 filetes sabrosos y jugosos que hacen sencillo apreciar mejor su textura. Es el formato perfecto para las reuniones en casa de amigos y familia. Un producto para sorprender al paladar de todos los invitados y ser el mejor anfitrión.

Puedes acompañar este delicioso manjar con otros productos gourmet que se pueden encontrar en nuestra tienda online gourmet especializada en productos artesanos, los sabores de siempre y lo mejor del mar.

Conservera Juanjo, esfuerzo y calidad en cada anchoa

La conservera Juanjo se creó en 1989 por un matrimonio que llevaba toda la vida trabajando en el sector.

Comenzaron una aventura impulsada por su descontento hacia la industrialización de los procesos de elaboración y decidieron crear su propia empresa para dedicarse a la elaboración artesanal de la anchoa y el bonito.

Por este esfuerzo y emprendimiento propio, sus principios han estado presentes desde el primer día y continúan estándolo:

• Elaborar exclusivamente anchoa del cantábrico y bonito del norte con aceite de oliva de primera calidad con el grado justo para que mantengan su sabor y cualidades. 

• Mantener los procesos artesanales y producir sólo las cantidades que garanticen la calidad y la frescura de la conserva. 

De este modo consiguen un producto completamente artesano, de máxima calidad y garantía.

Un trabajo bien hecho, garantía de satisfacción de los clientes

Nos gusta hacer las cosas bien, por ello nos implicamos con cada cliente, en que este satisfecho de probar magníficos productos y todo llegue en perfecta condiciones.

Nuestra tienda gourmet lleva 5 años entregando pedidos en España y Europa.

Hacemos llegar productos artesanos desde su origen a tú casa en 24-72 horas.

Si algo sale mal lo solucionamos ponte en contacto nosotros y lo resolvemos.

Consejos

Las anchoas siempre deben de conservarse en el frigorífico hasta su degustación. Cuando queramos disfrutar de estas, las sacaremos unos 15-20 minutos antes para que, a temperatura ambiente, el aceite y la sal se disuelvan de su posible solidificación a causa del frío.

Las anchoas deben abrirse y consumirse en su totalidad; ya que la luz y el aire irán resecando las anchoas sobrantes y no estarán en las mismas condiciones que las primeras.

Siempre que sea posible una anchoa se conserva y se presenta mejor en formato de lata: más caducidad y mejor presentación (mejor colocación en forma horizontal).

Al contenido de la lata no le afecta ni la luz, ni el aire ni sufre los vahos que se pueden generar en un tarro de cristal.

Propiedades: Comer bien es, rico, saludable y te hace sentir bien y feliz

Las anchoas son ricas en omega-3, que ayuda a disminuir los niéveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, también aumentando la fluidez de la sangre., previniendo trombos y coágulos.

Ricas en vitaminas B2, B3, B6, B9 y B12 todas ellas con importantes funciones. Vitaminas liposolubles como la A y la D, contribuyendo a la regeneración de tejidos y piel, favoreciendo la resistencia a las infecciones, y necesaria para el desarrollo del sistema nervioso y visión nocturna. La vitamina D ayuda a los niveles de calcio en sangre y favorece su absorción y fijación.

Minerales, magnesio y yodo.

Descripción del Envase

La pandereta en sus diferentes tamaños suele albergar anchoas de mayor tamaño que los formatos de cristal de sus mismas características debido a la mejor colocación del filete en forma horizontal. Los formatos de pandereta son ideales para una perfecta degustación de este exquisito manjar, pues siempre se mantendrá un nivel óptimo de aceite que cubra la anchoa a medida que se consume y evita que se seque.

Los mayores peligros de la anchoa son la luz, el calor y el oxigeno, por lo cual los formatos en lata son los más adecuados para un perfecto estado de conservación de sus propiedades.

CARACTERISTICAS 

•ORIGEN DEL BOCARTE: GOLFO DE VIZCAYA- ATLÁNTICO NOROESTE (anchoa del Cantábrico) 

•UBICACION DE LA CONSERVERASANTOÑA (CANTABRIA) ESPAÑA  

•FORMATO: PANDERETA

•TRATAMIENTO: SOBADOS A MANO UNA A UNA

•FILETES: 10

•TAMAÑO DE LA ANCHOAGRANDE

•ACEITE: OLIVA 

PRODUCTOS RECOMENDADOS